ピリ辛ラーメンなのに舌が辛味をほとんど感じでくれない

自分「ピリ辛ラーメン（580円)超カタメンでお願いします」
店主「あのー、うちの麺は極端なカタメンになりにくにので、超カタメンは難しいんですけど」
自分「あ～っ、そうですか。じゃ、出来る範囲のカタメンでえーですよ」
店主「うちの限界のカタメンでやってみます」
自分「お願いします」


その麺は、モサモサ感はあるけど、結構いい感じのカタメンに仕上がっている。
ふ～ん、中々えー按配の茹で加減じゃの～。

ピリ辛スープは、あれっ！？ほとんど辛くない。
ピリ辛の要素は、まぁ云われればピリ辛かな？って感じじゃけど、自分の舌がおかしいのかなぁ。
発汗作用もほとんどないし。
しかし、辛さの圧倒的不足感を除けば、お味的にはアッサリ目ながら中々いけてるスープだ。


会計時に･･･
店主「麺の硬さはどうでしたか？」
自分「エー感じでしたよ！でも、自分には辛さが物足りませんでした。今の5倍(本当は10倍って云いたかったけど、気弱な自分は、ついつい5倍って控え目に云ってしまった)は辛くても良いかな？って感じですね」
店主「云っていただければ、辛さは調整しますよ」
自分「そうですか。じゃ、次回(ピリ辛ラーメンを食べることがあったら)は(辛さUPを)お願いします」

まーちゃんラーメン（チャイネレストまーちゃん）

所在地 山口県熊毛郡田布施町波野2206-86【地図】 電話番号 0820-52-5076 営業時間 11：00～21：00 定休日 木曜日 駐車場 あり 席数 テーブル38席 備付調味料 コショウ、ラー油、紅ショウガ メニュー（抜粋） ●ラーメン480円●ミソラーメン530円●もやしラーメン530円●カレーラーメン530円●ネギラーメン580円●チャンポン580円●皿うどん650円●中華丼650円●酢豚850円●ギョーザ400円●焼飯530円●カレー定食850円●レバニラ定食850円●ラーメン定食650円●ラーメンカツ丼650円 実食メニュー ピリ辛ラーメン(まーちゃんの限界カタメン） 訪店時刻 11：10 過去の記事 チャンポン　ミソラーメン（カタメン）　カレーラーメン（カタメン）

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