これぞ「ぶち辛ネギ肉うどん」じゃ~! |
ほいじゃ、この日はどんどんで肉うどんモーニング300円+梅むすびモーニング60円、食べに行っちゃうもんね。

おおっ、心の叫びが通じたのか?いつもよりお肉が多い!
ラッキーじゃ。
やっぱ日頃の行いが良いから、思わぬ所で思わぬプチラッキーが起こるんよね。

2回連続で、オーダーしてからうどんとおむすびが供給されるまでの時間が、極端に短い。
無論時間計測などしとらんけど、体感的には1分位か?
うどんは茹で置きじゃろうけど、おにぎりも作り置きか?
いやぁ、でもおむすびの種類が結構多いから、作り置きしとくと、ロスがかなり出そうだな。
それとも、厨房スタッフが手早いのか?

辛い!ウマイ!フル発汗!の三拍子が備わったおつゆだ。
このうどんは、単なる肉うどんではなく「ぶち辛ネギ肉うどん」って呼んだ方が、より実態を体現しているみたいじゃ。

恐らくは、丸茹でうどんで育った山口県民には、最も熱い支持が得らるタイプの麺じゃないかな。

って思ったことを覚えてたらね。
手打ちうどん どんどん 光店
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2010年08月28日 | うどん・そば/光市・下松市 | コメント(4)