すっきり＆さっぱり

讃岐式セルフスタイルのお店。
店内は清潔で広々。
接客は普通で、嫌な感じは全く無い。

いつの間にか、ネギ、天かす等の薬味系が、会計の前に投入するように変更されている。
ネギ等の、むやみやたらの大量投入行為の防止策だろう。

梅ぶっかけうどん(大･冷し)480円+「もってけ」のサービスチケットで「ちくわ天」(通常100円)を無料ゲット。


梅干1個+練り梅干が入ってる。
ふむふむ、中々面白いな～。

麺は、冷し麺指定効果か、固めで喉越しが良い。

つゆは変な甘味がなくて、梅投入効果と相俟って、シャキッと爽やか。

竹輪の天婦羅は普通に美味しい。


天かすが硬くて、時間が経過してもほとんど柔らかくならない。
いやぁ、この天カスは良いな～。

竹輪天の無料チケットを携えて、再訪じゃ～。

さぬきうどん 釜八

所在地 山口県熊毛郡平生町宇佐木260-1【地図】 電話番号 08205-56-0222 営業時間 11：00～21：00 定休日 なし 駐車場 あり 席数 テーブル46席　小上がり22席　カウンター10 備付調味料 ワサビ、食塩、柚子コショウ、ゴマ、一味唐辛子、ウスターソース、醤油、おろしショウガ、ネギ、天かす メニュー 壁に掲示のうどんメニュー ●揚げ物60円～●いなり60円●むすび110円～ 実食メニュー 梅ぶっかけうどん(大･冷し)480円+ちくわの天ぷら(無料) 訪問時刻 11：20 過去の記事 生醤油うどん（小・冷）　かけうどん（ひやあつ・小）　ぶっかけうどん（冷・小）　ざるうどん（小）　カレーうどん（小・つゆだく）　カレーうどん(中)+稲荷寿司

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

やっぱ締めラーはばり馬じゃ！

またも、〆ラーはばり馬。
年中無休＆夜11：00迄営業ということで「行ったのに閉まってた！」なんてことが絶対に無いので、安心して訪問出来る。

まるで、前回醤油そばをいただいた時の再現ビデオを見ているかのような、店員さんとのやりとりじゃった(笑)
自分「醤油そば(630円)を超バリカタでお願いします」
店員さん「えっ？」
自分「(想定内の店員さんの反応)カタメンより硬いのがバリカタで、バリカタより硬いのが超バリカタね。分かる～？厨房にそれでオーダー通して下さい。すんなり通るから」
店員さん「分かりました。醤油そばのバリカタですね？」
自分「違う違う、超バリカタね(笑)」
店員さん「あっ、超バリカタですね？(笑)」
自分「そうそう、それそれ(笑)それと、これ（ネットから入手した味玉無料券を提示)をお願いします」
店員さん「はい、ありがとうございます」


麺はハリガネの如く固い。カタッ(笑)
低加水率の麺ならではの、ボキボキ折れそうな質感の超カタメン。
激カタ麺により、胃袋に喝が入ったみたい(笑)
高菜漬けを搭載して、一気に麺を啜る。
カタ旨！(笑)


スープは、ばり馬の中では、最も締めラーに相応しいお味。
醤油味が結構効いてて、適度なダシ感がエーんよね。

チャーシューはモッチリ柔らか～。
これで、後口が爽やかだったら云うことないんだけど、全部スープを飲むと微妙に飽きちゃうんよね。
でも、まぁ、無料味玉付きで630円だったら、年中無休＆23：00迄営業のという利便性を考慮すりゃ不満なし！


しかし、結果的にこの日もカロリー摂取過多(汗)
明日から気をつけよう(笑)

新・和歌山らーめん ばり馬 平生店

所在地 山口県熊毛郡平生町平生町558-1メガマートショッピングタウン内【地図】 電話番号 0820-57-3311 営業時間 11：00～23：00（オーダーストップ） 定休日 無休 駐車場 あり 席数 カウンター12席　テーブル26席（2人掛×4、6人掛×3） 備付調味料 おろしニンニク、一味唐辛子、ラー油、コショウ メニュー メニューの画像 実食メニュー 醤油そば(超バリカタ+半熟味玉) 訪問時刻 21：45 過去の記事 ばり濃ラーメン　ばり馬ラーメン　黒醤油ぜいたく（大盛）　熟成豚飯　みそ馬ラーメン　黒醤油中華そば　だし馬ラーメン　ばり馬ラーメン（味付玉子）　黒醤油中華そば（味玉・高菜漬け・ニンニクの芽の唐辛子漬け）　黒醤油中華そば（煮玉子）　節馬 　黒醤油中華節そば　青馬ラーメン　青馬ラーメン&石焼チャーハン　冷しザルラーメン　黒醤油中華そば+熟成豚飯　黒醤油中華そば+ばり馬ラーメン+馬餃子　冷し馬ざるらーめん+黒醤油節そば他　節馬ラーメン　青馬ラーメン+九条ネギ大盛+味玉+白飯ランチ　ばり馬ラーメン+豚飯　黒醤油中華そば（バリカタ）　黒醤油中華そば（バリカタ）+餃子　青馬ラーメン（バリカタ）+白飯ランチ+煮卵（無料券）　青馬ラーメンバリカタ+白めしランチ（スタンプカード割引）　黒醤油中華そば（カタメン・味玉Wトッピング）　黒醤油中華そば（またもやカタメン）　濃辛（カタメン）　濃塩（カタメン）　濃ちゃーしゅうネギ（カタメン）　濃味噌ネギ（カタメン）　黒醤油中華そば（ばりかた）+煮卵　青馬ラーメン（バリカタ・勝手に激辛仕様）　ばり馬(バリカタ)+α　醤油もやしラーメン（バリカタ）　極濃ラーメン（バリカタ）他　濃ねぎ（バリカタ）　極濃ラーメン（バリカタ）　醤油そば(バリカタ)+煮卵　ばり馬ラーメン(バリカタ)　馬チャーシュウねぎ他　ばり馬ラーメン　馬ねぎ+煮卵無料トッピング　醤油そば(バリカタ)・煮卵・豚めし(サービスチケット)　ばり濃(ばりかた)　超豪華〆ラーメン　醤油そばのバリカタ＆半熟煮玉子無料追加　ばり馬(味玉無料券の恩恵あり)　醤油そば(超カタメン)プラス半熟煮卵

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。