「れーがん」(平生店)と「たぶろぐ」とのコラボによる、コーヒー無料キャンペーン(2010/11/21迄) |
この機会に、ぜひ、れーがん自慢の本格入れ立てコーヒーをご堪能下さいね!
れーがん(平生店)・たぶろぐ2コーヒー無料キャンペーン実施要領
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ゲソって美味しいね~ |

と~っても新鮮じゃ!







coffee shop れーがん
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惜しいんよね。もっと醤油ダレとイリコパワーがあれば! |

もってけ(MOTTEKE)のクーポンにより、ありがた~い10%割引特典(2010年10月31日迄)を享受させてもらったので、実支払額は612円。
スープからは芳醇なイリコの香り。
瀬戸内海沿岸エリアに生まれて良かったって思う瞬間。

あれ?思ったほどのイリコダシの風味がしないな~。
ほんの匙加減レベルかも知れないけど、醤油ダレも薄目かなぁ。

塩分の摂り過ぎが気になる方には、これ位の濃さで良いかも知れないけど、自分の好みからすれば、ちょっと薄目に感じるんよね。
麺は、平打ちで、ちょい固目で中々エー感じの食感。

雑炊にすると・・・・う~ん、やっぱし元ダレの弱さがちょいと気になる。
味の傾向は悪くないんじゃけど、味、ダシ感の物足りなさはプチ残念。
イリコパワーの強化と醤油ダレを少し増量するだけで、激変する可能性もありそう。
あっ!もしかしたら香味油(イリコ油)でイリコパワーを補間するのも、ありかもね。
何れにしても、次回訪問に期待じゃ!
レストラン・グリーンガーデン(グリーンステイながうら)
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2010年11月12日 | 洋食 | コメント(0)