たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

写真撮影に於けるベストポジションを勝手に認定

赤○」の場所が「めんいち」に於ける、写真撮影個人的ベストポジションじゃ!
光源→◎、湿気対策(レンズの曇り対策)→○
そして、店内全体が見渡せるしね。

めんいち→勝手に二連荘

中華そば(小(麺一玉))500円をネギ増し&脂少な目で注文。
すると・・・
店主「麺は固めにしなくても良いの?」
自分「あっ!カタメンでお願いします」
カタメンの是非の確認ありがとう!


ネギが柔らかい。
新鮮で若いネギじゃ。
若いが故にシャキシャキ感は低下するけど、癖の無い食味とほんのり系の香りが○。

スープは、甘味&コク控え目な薄味で、サッパリ&スッキリで後口が良い。
若ネギと相まって、女性やお子様に受けそうな仕様じゃな。
ただ、個人的にはもうちょいガッツリ系のスープの方が、より所望じゃ。


チャーシューは3枚。
多分、いつも3枚だと思う。多分。
比較的脂分が少な目で○。

エブリバディOKの万人向け一麺。
二日酔いの時には特にお奨めじゃな(笑)

めんいち
所在地 山口県光市島田2丁目10-5【地図】
電話番号 0833-71-3529
営業時間 10:30~21:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
席数 テーブル12席 カウンター7席
備付調味料 コショウ、一味唐辛子
メニュー 中華そば(大)700円中華そば(中)600円中華そば(小)500円いなり寿司1皿150円ビール500円350円 ジュース110円
訪問時刻 16:20
再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点)
過去の記事 中華そば(中) 中華そば(小・カタメン・ネギ増し・脂少な目) 中華そば(小) 中華そば(中・カタメン・ネギ増し) 中華そば(小・油少な目・カタメン・ネギ増し) 中華そば(ネギ増量・サイズ小・麺固目・脂少な目)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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