豪華絢爛なトッピング

やっぱりお客さんが多いな～。
正直、こんなに人気があるお店とは知らんかった。

ちからうどん682円を実食。(もってけ（MOTTEKE)の割引券提示で１割引→都合613円のお会計)


トッピングはご覧の通り、お餅・お肉・ワカメ・かばぼこ・ネギと豪華絢爛。

オツユは相変わらずアッサリ旨い。
変に甘くないのがエーところ。
じゃから、続けていただいても飽きが来ないんじゃろうね。

お餅も肉も美味しい～。
ワカメは普通(笑)


すっかり病み付きになってしまったビラビラで柔らか目の麺。
何とも不思議で個性的な麺じゃ。

全体的に微妙にお値段が高めの感はあれど、伝家の宝刀もってけのチケットがあれば天下無敵じゃな。

釜屋 平生店

所在地 山口県熊毛郡平生町角浜568-31【地図】 電話番号 0820-56-1300 営業時間 11：00～20：00 定休日 日曜日 駐車場 あり 席数 カウンター10席　小上がり12席 備付調味料 七味唐辛子 メニュー メニューの画像　●肉カレーうどん650円 訪問時刻 11：40 再訪希望指数 ★★★★★★★☆(10点満点) 過去の記事 カレーうどん　ごぼう天うどん　ごぼう天うどん(揚げ立てゴボウ天編)　かけうどん+釜屋いなり　肉カレーうどん

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

美味なる一麺。更なるカレーパワーの増強を！

やっぱしお客さんが多いや。
ガッチリ固定客のハートを掴んでいるじゃないかな？って勝手に想像。

肉カレーうどん650円(もってけの割引チケットで10％引き)→585円をいただいた。


カレーは練りカレールーがトッピングされていて、おつゆとタップリの手作りカレーが絡められている王道的カレーうどんのスタイルじゃない。
このスタイルはカレーうどんにあらずと云われる諸兄も居られるだろうし、自分も王道的カレーうどんの方がより好みじゃか、これが釜屋流のカレーうどんじゃ。

肉は甘さを抑え気味で、ちょっと甘辛くて程好く醤油辛いタレが絡められていて、柔らかくて美味。

お肉のエキスと練りカレーがおつゆと融合して、おつゆの旨味がアップ。


ビロビロの平打ち＆表面が凸凹麺にはエー按配のおつゆが絡んで美味しいのね。

確かに美味しい一麺じゃが、メニュー名に「カレー」と付いている割にはカレーパワーがちょっと弱いかもね。
更にカレー感がガッツリ強化されればより良いんじゃけどね。

釜屋 平生店

所在地 山口県熊毛郡平生町角浜568-31【地図】 電話番号 0820-56-1300 営業時間 11：00～20：00 定休日 日曜日 駐車場 あり 席数 カウンター10席　小上がり12席 備付調味料 七味唐辛子 メニュー メニューの画像　●肉カレーうどん650円 訪問時刻 11：10 再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点) 過去の記事 カレーうどん　ごぼう天うどん　ごぼう天うどん(揚げ立てゴボウ天編)　かけうどん+釜屋いなり

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

かけうどんアサッサリ旨、釜屋いなりは寿司飯が･･

釜屋平生店の店長はきっと良い人だ。
話したことないけど(笑)そんな気がする今日この頃。

いつも結構お客さんが多いな～。中々の人気じゃね。

かけうどん420円+釜屋いなり126円=546円を実食。
実支払額は、もってけのサービスチケット使用により1割引きの491円。


うどんの麺とオツユをストレートに楽しむにはやっぱしかけうどんじゃろうね。
ただし、トッピング由来のエキス等の染み出しが望めないので、よりアッサリ系のおつゆになってるね。


かけうどんなので、当然の如く見た目的なトッピングは淋しいけど、特有のムニュムニュ麺とアッサリダシのコラボがエー感じ。


釜屋いなりは、酢が利き過ぎで、なおかつ柔らか過ぎというか、酢飯がちょっとベタつき気味。
油揚げは美味しいので、トータルではそんなに悪くはないけど、プチ残念な感じ。

釜屋 平生店

所在地 山口県熊毛郡平生町角浜568-31【地図】 電話番号 0820-56-1300 営業時間 11：00～20：00 定休日 日曜日 駐車場 あり 席数 カウンター10席　小上がり12席 備付調味料 七味唐辛子 メニュー メニューの画像 訪問時刻 11：10 再訪希望指数 ★★★★★★(10点満点) 過去の記事 カレーうどん　ごぼう天うどん　ごぼう天うどん(揚げ立てゴボウ天編)

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。