ナンバーワン剛麺＆最リーズナブル店

冷しうどん320円を注文。

日頃の行いの良さの賜物か、茹で立て麺に遭遇。
10分位待ったけど、茹で立て麺をいただけるのなら幾らでも待てちゃうもんね。


ほれれっ？！こっ、これは！正にワールドクラスの激硬剛麺！
硬くて！堅くて！！固くて！！！カタイ！！！！
かな～り久々の訪問じゃけど、前回いただいた時はこんなに超合金クラスの激固麺じゃったという記憶はない。
何れにしても、生涯でいただいたうどん麺の中でナンバーワンの固さであることは間違いない。
カタメンハンターの自分的には、全く問題のないストライクゾーンの硬さじゃけど、ちょっと残念なのは、モッチリ感や押し返しがほとんど皆無だったこと。
まぁ、ここまで硬いとモッチリ感を兼ね備えるのは難しいのかもね。


ダシは醤油加減、ダシ加減は控え目で、普通に美味しい。
麺がパワフルなんで、ダシはこれ位の大人し目が良いのかもね。

山口県東部～中央部の剛麺ナンバーワン店に勝手に認定じゃな。

前回訪問時より値上がりしたとはいえ、うどん一杯が220円からいただるのは嬉しい。
山口県東部～中央部の最リーズナブル店にも勝手に認定じゃな。

勝一

所在地 山口県山口市大字吉敷3271-3【地図】 電話番号 083-922-1130 営業時間 10：00～（材料が無くなり次第終了） 定休日 水曜日(祝日の時は翌日) 駐車場 あり 席数 小上がり8席　テーブル6席　カウンター9席 備付調味料 一味唐辛子、醤油 メニュー ●しょうゆ（温）220円●しょうゆ（冷）270円●かけ270円●湯だめ270円●冷し320円●きつね370円●肉うどん420円●天ぷら各種100円●むずび150円 訪店時間 13：00 再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点) 過去の記事 かけうどん+かき揚げ　醤油うどん+生卵

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。