たった2回の訪問では・・・ |

お客さんが多く、活気溢れる店内。
ラーメン580円をバリカタで実食。

スープからはかなり強目の豚骨臭を発し、その味は旨味と雑味が交差しているって感じ。
麺は加水が多目のちょいカタ仕様。

ラーメンは随分様変わりしてるけど、その違いが「ブレ」によるもなのか「仕様変更等」によるものかは不明。なんせ、今回を含めたった2回しか訪問したことがないんで。
何れにしても、機会があったら再訪問してみたい。
久留米味のラーメン ドルフィン
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たった2回の訪問では・・・ |
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2011年04月21日 | ラーメン/防府市 | コメント(4)