ジャンク系ネオ汁なし担々麺

三度の食事よりラーメンの食べ歩きが好きなのりさんと同行。

俺龍の混ぜラーメンの味付けのベースは辛子マヨネーズ。
しか～し、マヨネーズが苦手な方もいらっしゃるとは店主の弁。
その場合の対策として、辛子マヨネーズを肉味噌にチェンジすることも不可能ではないらしい。
ほいじゃ、混ぜラーメン全入りSP490円(通常は850円だが2011/5/8までのGW出血大サービス料金)の辛子マヨネーズを肉味噌に変更にお願いして実食。


ありがたいことには別皿で「自家製食べるラー油」も添付していただいたので、全部投入(笑)
辛さ控え目で、ご飯のお供にもなりそうな自家製食べるラー油じゃな。


そのテイストは、唐辛子の辛さが控え目な広島名物汁なし担々麺に近く、汁無し担担麺似微妙辛旨。
汁なし担担麺との違いは「中国山椒」(花椒)が入っていないところじゃが、これに中国山椒を入れたら、ほぼ汁なしタンタンメンになりそう。
チーズ、イカフライ、ベビースターラーメンが醸し出す、ジャンク系ネオ汁なし担担麺じゃな。
肉味噌と麺、トッピング類との相性も良いね。

麺を完食しても、自家製食べるラー油や肉味噌が丼底に残る。
これを白ご飯に載せたら間違いなく美味しいんじゃないかな。
ジャンク系ネオ汁なし担担麺のライスセットは大いにアリだ。


これで490円(2011/5/8迄の特別料金)は超お得じゃと改めて思う今日この頃。
但し、イカフライ、肉味噌、自家製食べるラー油、ベビースターラーメン、チーズという並み居る高カロリー食材群によりカロリー摂取過多は必至か(爆)

俺龍

所在地 山口県柳井市南町7-1-1 門屋ビル１Ｆ【地図】 電話番号 090-2860-6717 営業時間 11：00～14：00　17：00～21：30 定休日 不定休 駐車場 あり 席数 カウンター6席　テーブル4席　小上り6席 備付調味料 コショウ、醤油、ウスターソース、食塩、唐辛子 メニュー(抜粋) ラーメンメニュー1　ラーメンメニュー2 訪問時刻 11：00 再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点) 過去の記事 支那そば(カタメン)　混ぜらーめん全入りスペシャル(G.W.特別料金編)　混ぜラーメン全入りスペシャル(冷し麺指定)

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