お酢少な目指定は鉄板じゃね

つけそば(つけ麺)特盛(500g／780円)をつけ汁のお酢少な目指定で実食。
200g～500gまで全て割り増し料金なしの780円。
自分みたいに毎回500g注文するお客にとってはお得。
逆に言えば、200g(並盛)をご注文の方はやや割高かも。
200gをご注文の方には、例えば味玉を付けるとか(1/2個でも嬉しいもんじゃ)、ネギを増量するとかしたらエーかもね。


エー醤油加減のつけ汁じゃ。
魚粉とホタテ脂の香りも○。


麺の美味しさは特筆もの。
モチモチ＆プリプリしてピチピチ活きが良い麺じゃ。
この麺なら700ｇ位は食べられそう。


チャーシューはやや脂分が多目なのがちょいと気になる。
炭火で炙ってあるので、炭の香りもするのだが、それより脂身のパワーの方が勝っている。


締めのスープ割りをいただく時に「酢」をちょいと垂らす。
これこれ、これじゃ。



鮮麺醤油房 周月(しゅうげつ) 山口平生店

所在地 山口県熊毛郡平生町大野南277-3【地図】 電話番号 0820-56-4300 営業時間 11：00～22：00 定休日 水曜日 駐車場 あり 席数 テーブル12席　カウンター11席 備付調味料 コショウ、一味唐辛子 メニュー 券売機の画像 訪問時刻 11：15 再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点) 過去の記事 つけそば(500g)　つけそば(あつもり・特盛(500g)・酢少な目)　油そば(並盛)　つけそば(特大)　つけそば(500g)(当初より魚粉増･酢減)　油そば(並盛・冷やし麺・ネギ増し)　らーめん(麺ハーフ・麺固目)　つけそば(500g・あつもり) 今日もつけそば旨し！　つけそば(特大盛り500g)　油そば(並盛り・冷し麺(非正規仕様）)　つけそば500g(酢少な目・ちょいとカタメン)　つけそば(つけ麺)特大500g(お酢少な目)　油そば(冷し麺・カタメン・油少な目)　油そば(冷し麺・微妙にカタメン・油少な目)　つけそば(酢少な目・スープ割りなし)　またまた油そばの冷し麺・油少な目(非正規)　らーめん(カタメン)　つけそば特盛(理想的茹で加減編)　つけそば(つけ汁が無くなった編)　つけそば(あつもり／選択ミス編)　つけそば(500g・締めラー編)　油そば(〆ラー編)　つけそば(完全ノーマル仕様編)

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。