たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

ある意味まさかの平打ち太麺

パンパカパ~ン♪♪パッパッパッパンパカパ~ン♪♪
皆さ~ん、お久しプリンです。そして、大変長らくオマンタセしました。
たぶろぐ2再会(再開)じゃ。とにもかくにも、まずはよろシク36ね。

マー油ラーメンにしようかな~ってメニューで価格を確認すると、標準のラーメン+100円の680円ってか。
微妙にチトお高いお値段に感じちゃうのね。

ということで、結局薬局ラーメン580円を太麺&バリカタ指定にて実食。


太麺は平打ちで表面がちょいとツルッとしてて、喉の通りは良いけど、豚骨スープとの相性はちょっと微妙かな。
でもね~、麺自体は良い感じじゃ。あくまでもスープとの相性がどうかってことね。
この麺、機会があたったらカタメン指定せずに、、ノーマル茹でを試してみたいな~。
あっ!前述の「でもね~」絡みで思い出した!以前光市にあった「ままや」のつけ麺用の麺とクリソツじゃな。


スープは、ビックリするような濃厚さも旨さないけど、コッサリよりチョイ薄目普通旨でまぁまぁの出来栄え。

チャーシューはオマケって感じのサイズ。

卓上の辛子高菜を入れてみたけど、相変わらず辛旨っ!


替玉無料サービス継続中。
ということで、替玉(細麺)をカタメン指定でお願いした。
ザクザク旨っ!やっぱ細い麺の方がスープとの相性はいいみたいじゃね。


替玉をいただくことを前提とすれば、ラーメン一杯580円はかなりお得じゃな。
後口もエーし、結構満足な一麺。

筑豊ラーメン山小屋 下松清瀬店
所在地 山口県下松市清瀬町2丁目8-10【地図】
電話番号
0833-41-9740
営業時間 11:00~24:00
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 テーブル36席(小上がり含む)・カウンター6席
メニュー
(抜粋)
昭和ラーメン750円ラーメン580円チャーシューメン780円激辛ラーメン680円黒ラーメン680円ネギラーメン730円肉みそラーメン730円替玉100円
ぎょうざ350円焼めし380円ヤキブタ550円おにぎり(2個)200円ライス150円生ビール550円
備付調味料 ゴマ、ラー油、紅ショウガ、コショウ、辛子高菜
再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点)
過去の記事 ラーメン ラーメン(バリカタ) ラーメン(バリカタ)+替玉(太麺・カタメン) チャーシューメン(こなおとし)+替玉(ばりかた)
※データは訪問時が基準です。また、データ

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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