チャンポンに期待！

新発売の魚介豚骨ラーメン550円(フリー情報誌MOTTEKE(もってけ)の割引券で500円也)をカタメンで実食。
開店当初は600円じゃったラーメンが、いつの間にか550円に。
そして、土日、祝日には替玉が無料サービスが提供中のようで、お客としてありがたいサービス。


う～ん、見た目はエー感じなんじゃけど、魚介系の香りがほとんど感じられない。
これが一福来の味じゃという主張みたいなのが伝わってこないっていうか、つかみどころのない味じゃな。
逆の見方をすれば、ちょっと変えるというか、一工夫すれば良い感じになりそうな気もするけど。

チャーシューはチャーシューを食べてるっていうより豚肉の網焼きを食べてる感じ。
チャーシュー感があんまりしないけど、網焼きと思えば嫌いな味じゃない。


麺は微妙なザクザク感があって中々。

実食中、食後に思う。
もしかして、ひょっとしたら、チャンポンメンは野菜のエキス等が染み出して美味しい一麺となるかも。
次はチャンポン行ってみよう！

一福来

所在地 山口県熊毛郡平生町平生村860-2【地図】 電話番号 0820-56-8258 営業時間 11：30～14：30 定休日 不定休 駐車場 あり 席数 テーブル10席　小上がり8席 備付調味料 コショウ、ゴマ、ラー油、紅ショウガ メニュー 卓上のメニュー 再訪希望指数 ★★★★★☆(10点満点) 過去の記事 ラーメン(カタメン)　ラーメン(麺固目)

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