出ました~っ!過去最高旨麺! |

前回訪問時に店主が、ぼそっと「ハリガネ」という言葉を口にしておられた様な気がしたので、ハリガネ指定はOKと勝手に判断した次第じゃ。
ネギ抜き指定した訳じゃないけど、勝手にネギ抜きになってた。
そして、ネギの代わりに勝手に生卵が入ってた。
良いんじゃない~(笑)

う~ん、コッサリよりややコク有り美味じゃね。
意識的にスープを濃くしたのか、偶々なのかは不明。
ラー油、辛子味噌、おろしニンニクを入れてマゼマゼ。
ピリ辛&ニンニクパワーで暑気払い旨。

流石はハリガネって感じで、自分的には超硬旨じゃけど、胃の弱い方はお奨め出来んね。
今までいただいたラーメンショップ田布施店のラーメンで、MAX最高旨な一麺じゃった。
ラーメンショップ田布施店(ネギラーメン田布施店)
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2011年07月11日 | ラーメン/田布施町(豚骨) | コメント(2)