麺最高!おつゆは・・・ |

店員さん「(いともあっさりと)美味しいです!」
美味しいと云われちゃ食べん訳にはいかんじょろう。
ということで、おろしぶっかけラーメン(期間限定メニュー)680円を実食。
ちょこのおつゆを掛けていただく。

まぁまぁ悪くはないけど、ラーメンの麺用のそれっぽくないんよね~
もうちょっと甘味を抑えて下さったら嬉しいかも。

超硬旨!
アイアンストマックの自分にはピッタリドンピシャ理想的な硬さ。
夏ばて気味で胃が弱ってる方は柔麺指定した方がエーかもね。
見た目は蕎麦みたいじゃし、食感も蕎麦を硬くした様な感じ。
おつゆが蕎麦つゆっぽい点と相まって、蕎麦テイストな一麺。

そして、車に載って帰路に着いたその時、急に蒸し暑くなったと思ったらのりさんとすれ違った。
皆さんもお好きじゃね♪
麺鮮醤油房 周月(しゅうげつ) 山口平生店
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2011年07月23日 | ラーメン/平生町(つけ麺・その他) | コメント(2)