たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

チャンポンか担々麺じゃな

山口県東部エリア一頑固な不惑のコラムニストのりさんと同行。
KRYテレビの「麺パラ!」で紹介されて以来、お客さんが増えたそうで店主、女将共にホクホク恵比須顔。エエことじゃね。
店内は自然光(間接光)は入り込んで来るためか明るい雰囲気。

ラーメン500円(カタメン指定)


良く言えばアッサリしたスープだけど、パンチ不足は否めない。
物足りないな~。

麺は柔目の多加水仕様。
コシ不足かもね。

何となくお店の雰囲気がエーし、ワンコンなんでまぁまぁかな。
でもやっぱスープの弱さは否定出来ない。


今度訪問する機会があったら、チャンポンか担担麺じゃな。
これらならスープが物足りなさが解消されるかもね。

なお、下段で紹介しているメニューの画像はのりさんにいただいたものを勝手に使わせてもらってる。

来秀軒 萩原店
所在地 山口県宇部市西岐波萩原【地図】
電話番号 0836-51-2642
営業時間 11:00~20:30
定休日 火曜日
駐車場 あり
席数 小上がり4席 カウンター7席
備付調味料 コショウ、紅ショウガ、ウスターソース、ラー油
メニュー 壁のメニューの画像
再訪希望指数 ★★★★(10点満点)
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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