たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

文句無しの味、仕様、コスパ
のりさんと同行。

油そば(冷やし麺・ネギ増し・煮卵トッピング) 580円を実食。
吟では油そばの事を「和味」と呼んでおる。

味玉のトッピングは、マイ箸持参無料特典。
実はマイ箸を用意してたのに忘れてしまい、やむなく道中の100均で購入。
箸(105円)+箸入れ(105円)の購入で都合210円の出費。
煮玉子の通常価格100円より高いけど、まぁいいや。

お皿はキンキンに冷やされている。

麺、ダシ、温泉卵、味玉、チャーシュー、メンマ、ネギ、もやしが一体化する位よ~く混ぜ混ぜしていただくのが吉。

硬くてボキボキ感の強コシ麺。

ダシは濃過ぎず薄過ぎず上品なお味。

炙りチャーシューは香ばしく、トロリと柔らかく美味。

何て美味しいんだろう!無駄なトッピング、要素が何処にも見当たらん。
清涼感溢れる上品系旨麺。

マイ箸無料トッピングにネギ増量無料もポイントが高い。
コスパも高く、山口県東部~中央部エリアナンバーワン油そばに勝手に認定じゃな。

中華そば 吟 山口店
所在地 山口県山口市糸米2-7-7【地図】
電話番号 083-921-3007
営業時間 11:00~24:00
定休日 無休
駐車場 あり
席数 テーブル24席 カウンター10席
備付調味料 ラー油、コショウ、黒コショウ、一味唐辛子、醤油タレ、橙酢
再訪希望指数 ★★★★★★★★★(10点満点)
過去の記事 油そば(和味) 油そば(和味(なごみ)・カタメン・ネギ増し・もやし増し つけ麺 和味(油そば)のコールド&ネギ増量&カタメン
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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