たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

驚愕美味のつけ汁
一応期間限定メニューの白つけ麺780円を実食。
一応って書いたのは、グランドメニュー化の可能性ありでは?って勝手に想像。

美味しいつけ汁。
サッパリしてるのにコクがある。
サッパリしているのにガツンとパワフル。
サッパリしているのに複雑な味。
塩だれでここまで出来るのか?
凄いなぁ。
あんまり塩辛くない梅肉も良い。

麺は強腰旨。

チャーシューはトロ柔ジューシー旨。

正に最強塩つけ麺。
死角無し。

勿論締めのスープ割りも美味。
刻み海苔とネギを追加して下さった。(ゴマも追加か?)

チャーシュー丼(小)250円も美味。

このタイプのつけ麺は他店ではお目に掛かれるれないんじゃないの?
わざわざ、訪問して実食の価値有りと見た。

麺や のぉくれ柳井店
所在地 山口県柳井市南町1-3-12【地図】
電話番号 0820-23-6100
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
席数 テーブル8席 小上り10席 カウンター5席
備付調味料 ゆずコショウ、餃子タレ、ラーメン醤油、タバスコ、コショウ、ラー油、ニンニクチップ、一味唐辛子、魚粉
メニュー メニュー1 メニュー2
再訪希望指数 ★★★★★★★★(10点満点)
過去の記事 しろ(改)+白ご飯 あか(トマトラーメン) あか(トマトラーメン)カタメン+白ご飯 くろ くろつけ麺(期間限定メニュー) あか(トマトラーメン)+勝手にリゾット あか(カタメン)+替玉(カタメン)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

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山口県在住。

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