ブレないブロガーを目指してたのに・・・ |

理由?
それは、そこに美味しいカツカレーを提供してくれるお店があるから。
思い立ったが吉日。
CoCo壱番屋メルクス柳井店に急行し、カウンター席に陣取る。
ロースカツカレー(ライス500g・辛さ普通)880円を注文。
店主?らしき風格のある方が寸胴から小鍋にルーを移して温め始める。
時を同じくして、チャキチャキ系の女子店員さんがトンカツを揚げ始める。
透明度が高く綺麗な油。
見るからに低温の油でじっくり揚げているって感じ。
あ~っ!ブレないブロガーを目指してたのに、激空腹感に後押しされてライスを500gに変更したくなってきた。
ちょっとブレたブロガーと言われてもエーわい、ご飯の量を変更じゃ。
そして、店主?らしき方に向けて・・・・
自分「すいません。ご飯を500gに変更してもらって良いですか?」
店主らしき方「はい!良いですよ」

嫌な顔ひとつせず、流れるようなリズムでオーダー変更に対応。
えーね、こういうの。
やがてチャキチャキ系の女子店員さんが、ご飯の重さを計りながらつぎ、カツを油から引き上げて、包丁でサクサクカット。
手早いな~。
そして、ライス+トンカツの載ったお皿を店長?らしき方に手渡し、カレーソースを掛けて完成。
ロースカツカレーのライス400グラムを実食のはずが、結果的にロースカツカレー(ご飯500g・辛さ普通)880円をオーダー&実食と相成った。
トビ辛スパイスを掛け、福神漬けを載せて実食。
トンカツはお肉柔らか衣サク旨。
カレーソースは適度にスパイシー旨。

そして、こちらのお店の注目すべきポイントは厨房が綺麗なこと。
綺麗な厨房を前にして食べると食欲増進じゃ。
カレーハウスCoCo壱番屋 メルクス柳井店
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2011年09月08日 | 洋食 | コメント(4)