つけそば20食アニバーサリー(多分) |

油そば680円のコールド(コールドは非正規メニュー)を実食希望じゃったけど、店主不在のため対応出来ないんだって。
ほいじゃしょうがないから、例によってつけそば(つけ麺)500グラムをお酢少な目指定で実食。(麺量は200g、300g、400g、500gの何れかを指定可能でどの重さをチョイスしても追加料金なし)

いつも通りのエー按配のカタメン状態で、麺にほぼブレなし。

爆裂旨って感じじゃないけど、徐々に潮が満ちて来る的ジワジワ系旨。

ふと気付けば、また食べたくなっているし。
無化学調味料効果だろうか、結果的に何度いただいても飽きないつけそば(つけ麺)じゃな。
麺鮮醤油房 周月(しゅうげつ) 山口平生店
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2011年11月07日 | ラーメン/平生町(つけ麺・その他) | コメント(0)