味・コスパ・ボリューム→エブリシング○ |


ロースカツは、男の料理的豪快デカ旨っ。
揚げ過ぎの一歩手前の寸止め的に衣がサクサクじゃし。
ご飯もふっくら旨っ。
一般女性じゃったら、結果的に、トンカツ+ライスだけで満腹必至。


微豚骨臭の優しい味わいのコッサリ旨スープ。
一本芯の通ったバリカタザク旨麺。
トロッと柔旨チャーシュー。

チャーシューメン・トンカツ・ご飯の全部が旨っ。
味のみならず、量的な面でも、ガッツリ派の諸兄にも満足いただけること間違いなし。
結果的に、老若男女を問わずお奨め出来る一麺、一飯。
店主の、ラーメンと真剣に向き合ってる感がビンビン伝わって来る一麺じゃな。
ラーメン大将
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2011年11月30日 | ラーメン/周南市(豚骨) | コメント(0)