カゼイン膜～

麺友ムギバヤさんと同行。
途中で麺友ブレンボさんも参入。

ラーメンライス(麺の硬さバリカタ)700円+替玉100円を実食。

スープの表面にカゼイン膜じゃ～。
雑味やしつこさがなく複雑で深い味わいのスープ旨。

麺はしっかりバリカタでスープとの絡みグンバツ旨。

チャーシューはトロ柔旨。

替玉～。
当然替玉も旨。

〆は雑炊風。
ご飯が美味しい～。
ご飯とスープの相性が最高、

美味しくて、脂っこさ、重さが全くない一麺。
店主の魂が込められた一麺。
別格的美味な一麺。

博多一発

所在地 山口県光市虹ヶ浜３-４-１【地図】 電話番号 0833-71-7900 営業時間 11：00～24：00 定休日 水曜日(営業される場合もあり) 駐車場 あり 席数 テーブル4席、カウンター9席位 備付調味料 コショウ、紅ショウガ、ゴマ、赤しそふりかけ メニュー (抜粋) ●ネギらーめん800円●激辛らーめん800円●みそらーめん800円●焼ネギチャーシューメン1000円●カレーライスらーめんセット1000円●いっぱつらーめん650円●チャーシューらーめん800円●もやしチャーシューめん900円●カレーらーめん700円●もやしらーめん700円●たかならーめん700円●替玉100円●わかめらーめん700円●焼豚定食1000円●餃子定食1000円●ライス(小)100円 過去の記事 いっぱつ　いっぱつシンプル（豚骨ラーメン）　いっぱつシンプル　カレーラーメン(バリカタ)+ライス(小)　いっぱつシンプル(バリカタ)　カレーラーメン・勝手にフルコース　ラーメンライス　赤唐(激辛らーめん)のハイパー激辛仕様　特製カレーラーメン　ラーメンライス(バリカタ)　いっぱつシンプル+替玉+ライス(ラーメンライス+替玉)　いっぱつシンプル(バリカタ・ラーメンライス)　カレーライス＆ラーメン一発セット　ラーメンライス(白ご飯に「ゆかり」ふりかけ編)　どこで間違った？カレーライスらーめんセット(バリカタ)　結果的にカレーラーメン+ライスを注文　殿堂入りのカレーラーメン(+ライス)　カレーラーメン+替玉+白ご飯(小)　ラーメンライス(激旨編)　ラーメンライス（雑炊風最高編)

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