骨粉スープ |

ちょっと頑固で職人気質っぽく見える店主。(実際は分らんけど)
この店主がラーメンを作られると思うと、それだけで美味しさの期待値UP。
ラーメン500円をバリカタで実食。

エー感じの、無臭ザクバリカタ麺旨。
スープは、微豚骨臭コッサリ系で、多目の骨粉のパウダー状の極小微粒子が舌に纏わりついて旨っ。

骨粉パウダーって、結果的に好きかも~。
中華そば 一久 下松店
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骨粉スープ |
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2012年01月16日 | ラーメン/下松市 | コメント(0)