エスプレッソスープ。

一丁らーめん600円をカタメン指定で実食。

やはり一丁亭では、カタメンがベストみたい。
シッカリとギューッと高密度系シコシコ旨っ。

ほれ～っビックリスープ！
なっななんと、超細かい泡立ちのエスプレッソ状態。
コッサリよりややコッテリ寄りの金田家テイスト旨っ。

ロースチャーシュー(バラ肉orロースから選択可)はやや油が抜け気味じゃけど、これはこれでヘルシーっぽくて悪くないね。

替玉もいただいちゃった。(もってけの替玉無料券使用）
茹で時間は普通。
スープが冷めても麺・スープ共に食味の低下はあんまりないね。

替玉用にラーメンたれが添付。
自分は使わんかったけど。
じゃけど、自分的にはラーメンダレより紅ショウガの方が欲しいね～。

結果的に、うほほいっとっ、美味しかった～的一麺。



らーめん一丁亭 周東店

所在地 山口県岩国市周東町下久原1728-1【地図】 電話番号 0827-84-0511 営業時間 11：00～22：00 定休日 無休 駐車場 あり 席数 テーブル24席、カウンター12席 備付調味料 ラー油、七味唐辛子、おろしニンニク、コショウ、餃子のタレ、ラーメンだし メニュー メニューの画像 過去の記事 あっさり醤油そば・本格関東つけ麺　一丁ラーメン　魚介醤油豚骨（カタメン・大盛+味玉）　一丁ラーメン+無料替玉　濃厚魚介つけ麺+無料味玉　濃厚魚介つけ麺+無料味玉"結果的に塩辛かった編)　豚骨魚介らーめん(カタメン)+無料替玉(カタメン)　一丁らーめん(バリカタ+カタメン無料替玉)　一丁らーめん(+替玉／バラ肉チャーシュー編)　またも一丁らーめん　一丁らーめん(半替玉編)　一丁ラーメン(麺にほぼブレなし編)

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