結果的に、この日の最終実食客だった。

ムギバヤさんと同行。

カレー味噌ラーメン(650円)をバリカタ指定でいただいた。(訪問日の限定麺)

店主だったか？ムギバヤさんからだったか？それともお二人からじゃったか、その記憶さえ曖昧じゃが、ラーメン完食後に、カレー味噌ラーメンの味の感想を聞かれて、まともに答えることが出来なかった。

なぜなら、何も考えんと、ボーッと＆漫然とラーメンを実食していたのだ。

確かに美味しくて、ズズズッと麺を完食し、ズズズ～ッとスープを完飲したことは間違いないが、味噌の味が云々、カレーの風味がどうのこうの、ラーメンの詳細について、全く意識が向いてなくて、ただただいただくのみじゃった。
正直、この日は疲労感がピークじゃったし、それでなくても、偶にこういうことがあるんよね。

そんな状態じゃったけど、そんなこととは無関係に、山口ラーメン維新2012参加店全店制覇を、ココラーメン専門店博多で達成。

ということで、結果的に、山口ラーメン維新コンプリート上旨～な一麺。

ただ、改めて画像をみると、標準のラーメンに価格(550円)から100円アップにしては、やや淋しいルックスかも。

次回は、今回の反省を踏まえ、神経を研ぎ澄まして、ラーメン実食に臨みたい。(その時は忘れてかも)



【追記】
店主は角の無い円やか系で、女将は類い希なる美形。
実に居心地の良いお店じゃ。

ラーメン専門店 博多

所在地 山口県防府市駅南町8-35尾中ビル2-１Ｆ【地図】 電話番号 固定電話なし 営業時間 11：00～20：00　11：00～15：00(日曜日) ※スープがなくなり次第閉店 定休日 月曜日 駐車場 あり 席数 カウンター11席 備付調味料 紅ショウガ、コショウ、ギョウザのたれ、ラー油 メニュー メニュー 過去の記事 ラーメン(かためん)　炎の燃やしラーメン(勝手に仮命名）+ライス　ラーメン(バリカタ)　ラーメン(バリカタ)+替玉(カタメン)+辛味だれ　ラーメン「バリカタ」　黒マー油ラーメン(バリカタ／期間限定メニュー)　ラーメン(バリカタ)＋ライス(辛子高菜載せ)　エスニック風ラーメン　チャーシューメン(バリカタ)　ラーメン(やっぱし美味しいね～編)

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。