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うめ~ん。
味噌の香りが○。
味噌のコクが○。
赤味噌系ちゅうか、合せ味噌ちゅうか、そんなところか。

プルプル硬麺で○。
啜る時、スープが跳ねてテーブル上に散ったり、服にもちょいと散ったりするのか欠点かも知れんが、まぁ美味しいからいいや。
具材(野菜系)は新鮮でシャキシャキ感の残る火の通り具合が○。
結果的に、こちらのお店の味噌系メーランは無難系のお味じゃし、値ごろ感もあって、まずはお奨めじゃな。
ほぼ連日通し営業で、定休日が未設定なのも○。

十五万石 室積店
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2012年10月07日 | ラーメン/光市(魚介・Wスープ、・その他) | コメント(0)