【外観】
喫茶店っぽい。
久々の訪問じゃけど、以前と変わっとらん。

【メニュー】
こちらも以前と変わっとらんような気がする。
広島焼きの定番「そば肉入り」(肉玉そば)660円を注文。
おおおっ、野菜がぶち多い！生地の上に堆くキャベツが盛られ、それを取っ手のついた円形の分厚い鉄板でプレス。

【そば肉入り】
焼き時間は短く5分程度。
こんなんで中まで火が通ってるの？
などという心配は杞憂じゃった。
キャベツ超ヤワヤワというか、トロトロに近いかも。
そばもヤワヤワ。
そして、ほとんどの具材が柔柔～。

【そば肉入り】(断面)
ただ、豚肉がちょいと厚目のスライスでやや硬い。
もうちょい薄くスライスしたらえーのにね。
豚肉の件はプチ残念。
でも豚肉以外は今までいただいた広島焼きで最もヤワヤワ～。
そして旨～。

鰹節粉がよう効いてて風味がエー。
ソースはタップリ掛かっている。
麺、中の具材にまで浸透。
そしてこのソースは、甘さと酸味のバランスがナイス的旨～。


【店内】
ここのお好み焼きは、ビールのつまみにもMAX最高に違いない。
しつこいかもじゃが、豚肉が厚い以外はほぼ完璧。
ふむ、再訪必至じゃな。

【店内】
メンバー合計3名で、この日1日の所業を振り返ってぷち反省会。

【レバニラ炒め】(800円)
まぁまぁ旨。

【ギョーザ】(400円)
自家製じゃ。
普通旨～

【キムチ】(300円)
辛甘旨～。

【もやし炒め】(450円)
薄味で、味の濃さがちょいと物足りんかも。

【中華丼】(650円)
今回は食べとらん。
以前いただいた時は、ぶち旨～。

【皿うどん】(650円)
ぶち旨～。