たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

店内。
小上がり席があるんで、夜の訪問もOKね。

餃子400円。
手作りじゃ。
こんがり&パリッと焼けちょる。

レバニラ800円。
中国系料理の鉄板。
普通旨~。

トンカツ→お値段不明。
トンカツっていうメニューはないけど、カツ丼セットがあるけぇトンカツ単品もOKじゃろう。
カツ丼のカツの部分だけを出してもらえりゃあええんじゃけぇ、って言う安易で身勝手な注文。
結構油っこいね。
でも、普通旨~。

焼飯530円。
もうちょいパラパラ感があったらえーかも。
普通旨~。

チャンポン580円。
ラーメン用麺&カタメン&肉抜き指定。
野菜エキスを含有した、アッサリと旨~なスープ。

麺は直細系で、やや硬くてスープとの馴染みがよろしい。
〆に最適&満足な一麺。

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【マーボー豆腐】400円
勝手に激辛仕様でお願いした。
量多いね。
二人前か思うたら、これで一人前だって。
辛旨~&濃厚旨~。

【ボイルドソーセージ】
こんなんはメニューにはない。
女将が自家消費用に買っておられたソーセージだったらしい。
なので、お値段不明。
普通のソーセージの味的旨~。

【手作り玉子焼き】300円
二人前か思うたら、やっぱし一人前らしい。
量多し。
ちょいと砂糖甘い懐かしいお味。

【ネギつけ麺】650円
麺上に鎮座する白髪ネギがエー感じ。
辛くて旨~な白髪ネギじゃ。

【ネギつけ麺】650円(麺ズーム)
ラーメン用の麺と同じ細麺。
シッカリと締まってて旨~。

【ネギつけ麺】650円(つけ汁ズーム)
純豚骨系つけ汁。
ちょいと唐辛子辛くて、ちょいと酸っぱくて、旨~。

【ネギつけ麺】650円(スープ割り)
辛子味噌で辛味とコクを加算。
胃壁に沁みる美味しさ。

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

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