たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

ここ最近超ヘビロ。
調理技術がしっかりしてるから、ラーメンのみならず、おかず系やおつまみ系のメニューも美味しいんよね。
まぁ、絶対メニュー数は少ないけど。

で、この日はおかず系・おつまみ系のメニューとは無関係なネギラーメン600円(バリカタ)を実食。

麺は額面通りのバリカタ普通旨~。
スープはコッサリよりややアッサリ寄りで旨~~。

ネギはスープに浸すと辛味がなくなって、甘くなるので、なるべく浸さん様にいただく。
結果的に結構辛くて旨~。

おにぎり(1個100円)もいただいちゃった。
海苔パリパリ&ご飯ほっこり旨~。


住所 山口県熊毛郡田布施町波野2206-5
電話番号 0820-52-5466
定休日 月曜日
営業時間11:00~15:00 17:00~20:00
席数  テーブル20席、カウンター8席
備付調味料  ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン

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本格手打克本店(田布施町)

きつねうどんのあつあつ大盛り(大盛りに伴う追加料金なし)450円+揚げ餅トッピング100円+古代米入り玄米ご飯100円=650円を実食。


もちもちでコシ感も十分以上旨~~。
いつもより量が多いわ~。

おつゆ
きつね、揚げ餅、同行者から恵んでもらった揚げ海老(画像には載ってない)から旨味、脂分が滲み出てて、あっさり系ながら、適度な油感加算系旨~。

きつね
控え目な味付けながら、デッかくて旨~。

残りのオツユに古代米ご飯INで結果的に玄米雑炊風。
うどんにinすることなく取り置きしておいた、ネギ、おろし生姜をon。
ナニコレ~的ちゅーか、びっくりする位爽やかな味系旨~。
普通、うどんのおつゆは雑炊にはせんけど、「克」のおつゆは雑炊に最適!



アクアヒルやない(柳井市)

大浴場入浴料金500円。
温めのお湯。
ゆったり浸かれるから良いね。

サウナも完備。
温泉じゃないけど、綺麗じゃし、中々えーと思うよ。

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

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