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ちゅーことで、実質100円で実食♪

バリカタ旨~~。
中加水と低下水の中間ポジション的加水率。
低下水と豚骨スープもエーけど、一奉道仕様の加水率と豚骨の相性も○。
喉の通りが軽快。
スープ→
自然体の甘さがエー感じ。
雑味や臭いがなく、コッサリ滋味系旨~~~。

柔らくてナイスな味付け濃度の醤油味旨~。
味玉→
黄身にまで醤油色が浸透してるので、一見醤油辛そうに見えるけど、丁度エエ醤油辛さで、半熟黄身の甘味が際立つ系旨~~。
麺や 一奉道 平生店(めんや いっぽうどう ひらおてん)
所在地/山口県熊毛郡平生町平生町558-1イオンタウン平生内
電話番号/0820-57-3311
営業時間/11:00~15:00 17:00~22:00
※土日祝日11:00~22:00
定休日/不定休
駐車場/あり
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2013年04月13日 | ラーメン/平生町(ラーメン) | コメント(0)