超本格派下松牛骨ラーメンのお店。
今や、本格的牛骨ラーメンを出してくれる数少ないお店となってもうた。
まぁ、お店の場所は下松市じゃなくて光市じゃけどね。

注文するメニューはほぼ毎回同じ。
今回も毎度お馴染み中華そば(小)500円。

「小」 じゃけど「小」にあらず。
並盛じゃね。
いや、並盛じゃけど、麺量は多く、実質中盛に近い感じ。

その麺は、硬めでザクザクボキボキ系中太直系旨～～～。
何とも力強い麺じゃな～。

スープは牛骨スープ特有の甘味と独特の香りもよろしく、超個性派ながら変な癖がなく旨～～。
グイグイ飲めちゃうね。

チャーシューは中々の噛み応えじゃけど、筋っぽさがないので決して硬くは感じない系旨～～。

味、コスパ、量共に文句の付け様がないね。
画像の通りの豪華仕様の一麺がワンコインでいただけるとは幸せじゃ～。

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中華そば めんいち
住所／山口県光市島田2-10-5
TEL／0833-71-3529
営業時間／10：30～21：00
定休日／火曜日
駐車場／あり