たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

外観♪
千切れかけた暖簾の風合いがまるで老舗店の如き風情を醸し出す。

店主♪
若き店主のラーメン作りに打ち込む後姿が素敵。

店内♪
カンター席のみだが、席間&空間スペースは十分で狭っ苦しさは皆無。

ラインタイムサービス♪
替玉、味玉、ライスのお値段が実質50円。

メニュー♪
シンプルイスベスト。
未標記じゃけど、「チャーシューメン」もあるでお。

ラーメン550円♪
判子で押した如くバリカタ指定で注文。
エー感じの豚骨臭が食欲を?き立ててくれるね~。
こっさりとしたスープで、後半は骨粉のマイクロ微粒子感が心地良い。

ラーメン550円(ズーム)♪
麺からは微妙のアンモニア臭がするけど、全く気にならんレベル。
ザクザクした食感が堪らん系旨~~。

替玉♪
ランチタイム限定価格で50円也!
バリカタじゃなくてカタメン指定ね。


替玉を丼中にIN♪
更に紅生姜INで味の微妙な変化を楽しむ系旨~。

外しなく安心していただける正統派豚骨ラーメンじゃ!



ラーメン専門店 博多
住所/山口県防府市駅南町8-35尾中ビルⅡ1階
TEL/固定電話なし
営業時間/11:00~20:00(日曜日は15:00迄)
駐車場/あり

スポンサーサイト



勝手に激辛マーボー豆腐400円。
激辛マーボー豆腐などというのはメニューにはない。
50回位通ってから頼みましょ。
更に自家製唐辛子を勝手に投入して辛味パワーを補充。
山椒パワーもかなり効いてて、濃厚辛系味旨~~。

タコの唐揚400円。
一見鶏の唐揚げっぽいけど紛れもなくタコ唐。

白髪ネギ100円。
頭が良くなるらしいけぇ、何回も食べてる。
まだ、効果は感じられんね。

激辛つけ麺550円。
激辛って勝手にお願いしたけど、お店の唐辛子が足りんくなってもうて、ちょい辛仕様。
持参の自家製唐辛子を振り掛けて辛味を補填。

激辛つけ麺550円のつけ汁ズーム。
乳化してるね。
コッサリ旨~~。

激辛つけ麺550円の麺ズーム。
熱い豚骨スープ用麺と同じ。
極細系じゃけど、つけ麺使用でも違和感なし。
ややカタメン系旨~~。

替玉100円。
替玉もメニューにはない。
50回位通ってから頼みましょ。


ラーメンショップ田布施店
所在地/山口県熊毛郡田布施町波野2206-5
電話番号/0820-52-5466
定休日/月曜日
営業時間/11:00~15:00 17:00~20:00
席数/ テーブル20席、カウンター8席
備付調味料/ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

05 | 2013/06 | 07
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク