豚骨ラーメンとイリコスープラーメンの二刀流。

甘目の下味のタネで油分タップリカロリー補給系普通旨~~。

麺の硬さは言わずもがなのバリ硬。
こちらのラーメンはバリカタがデフォルトと言っても良いだろう。
エー感じのコシ加減でツルツル喉通り良好系旨~~。
スープのブレが少ない。
ほとんど豚骨臭無く、浮遊の脂分も少なく、万人向けコッサリ系旨~~。
ヤワヤワチャーシューは味付け控え目旨~~。

途中から麺と絡めながらいただいて、味、食感の変化を楽しむ。
山口県東部エリアで無料の高菜漬けを置いているお店は珍しい。
麺や 一奉道 平生店(めんや いっぽうどう ひらおてん)
所在地/山口県熊毛郡平生町平生町558-1イオンタウン平生内
電話番号/0820-57-3311
営業時間/11:00~15:00 17:00~22:00
※土日祝日11:00~22:00
定休日/不定休
駐車場/あり
メニュー/ラーメン600円、あっさりしょうゆラーメン550円、一奉ラーメン700円他
※店舗データの正確性は保証いたしかねます。
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白地に黒文字の自光看板には、「営業時間 その日の気分」で定休日は「毎週 曜日」(空欄)だって。
つまりは、営業時間も定休日も気分次第ってことかも?

昼時にも関わらずお客さんが少ないな~って思ってたら、次々に来客があり10席弱のカウンター席は満席になった。

福岡県でうどんといえば「ゴボ天うどん」って勝手に決めている自分。
ということで迷いゼロ即刻「ゴボ天うどん」300円を注文。

あんまり牛蒡の香りはしない。
食感は繊維質が強くてグニュとエエ感じ。
味は普通旨~~。
麺はコシがなく柔柔で、プリプリ感もない。
敢えていうなら、どっちかちゅーと福岡うどんの麺に近いかも系普通旨~~。

前述の通りの低価格路線じゃし、味も普通旨いってことで、商店街でのお買い物時等にお気軽に立ち寄れるお店。
釜揚げうどん・そば 大力
所在地/福岡県北九州市門司区柳町2丁目4-7
電話番号/093-647-8989
営業時間/その日の気分
定休日/不明(不定休ってことかも?)
駐車場/なし
※店舗データの正確性は保証いたしかねます。
2013年06月28日 | ラーメン/平生町(ラーメン) | コメント(0)