たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

暑いけぇ辛いものが食べとうなる。
暑いけぇ冷たいものが食べとうなる。
ちゅーことで、広島つけ麺でしょ!
お久しぶりのつけ麺本舗辛部五日市店。

不当にお高いお値段の広島つけ麺を提供しているお店が多い中、こちらのお店は極めて良心的な価格設定(1玉600円~)のお店。
しかもイーノの味玉無料トッピングチケットも利用出来るの(訪問時現在)で更にお得感アップ。

のりねぎつけ麺600円を注文。
辛さはMAXの30倍。
勿論イーノの味玉無料チケットも提示。

まずはつけ汁が出てくる。
辛さのアップ=ラー油の増量ってことみたい。
赤黒い色味からして如何にも辛そうで、ドロドロと粘度が高そうに見えるね。

ジャジャ~ン!
惜しげもなくタップリと振り掛けられた海苔&ネギ。
ちゅーことで、麺が見えんね。
無料味玉効果もあってコスパの高さはグンバツ。
しかも味玉の黄身は半熟じゃし、テンションアップ!

そしてそのお味は・・・・
つけ汁は超オイリー。
その要素のほとんどがラー油で占められていんじゃないの?
とにかくオイリー、物凄くオイリー。
辛さ指定は15倍位にしときゃよかったかも。
辛味アップのためにラー油ばっかに頼るんじゃなく、乾燥唐辛子投入比率を高めて欲しいもんじゃ。

麺はとにかくぶち美味しい。
硬くてコシがあって、つけ汁との絡みも良好系旨~~。

やっぱ半熟味玉は美味しいのぉ、海苔・ネギのトッピングも美味しいし。
つけ汁のオイリーささえ解消されれば言うことなしの一麺じゃないだろうか。



つけ麺本舗 辛部(からぶ) 五日市店
所在地/広島県広島市佐伯区五日市中央2-8-12
電話番号/082-924-1120
営業時間/11:30~15:00 18:00~24:00
定休日/なし
駐車場/あり
メニュー/卓上メニューの画像

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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