まずは甘辛いキムチから。

手作りじゃ。
前店主~現店主に受け継がれた伝統の味。

メニューにはないんで値段不明。
玉子とニラの相性がグンバツ旨~~。

メニューにはないんで値段不明。
やっぱ野菜を摂らんといけんね。

メニューにはないんで値段不明。
しかも自分は未実食。

カタメン・生麺・肉抜きの勝手な仕様で注文。
食事終わりに最適な一麺。

それにしても、「とり皮」って誰が頼んだんじゃろう?
まーちゃんラーメン(チャイナレストまーちゃん)
所在地/山口県熊毛郡田布施町波野2206-86
電話番号/0820-52-5076
営業時間/11:00~21:00
定休日/木曜日
駐車場/あり
席数/テーブル38席
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訪問時は店舗改装中で仮店舗営業中。
リフレッシュ工事の一環か?


1日274杯ですかい。
物凄い数字じゃな。

淡い赤、黄色、赤と派手な色構成。
美東ちゃんぽん750円を実食。

相当なボリューム感。
スープは豚骨ですかい?
クリーミーでコクがあって旨~~。
塩分加減もナイスでグイグイ飲めちゃう。
食後の喉の渇きもないし。
茹で麺じゃなく、中太ストレート生麺を使用。
シコシコとコシが強い。
スープとの絡みも良く旨~~

★まとめ★
ボリューム感あり。
野菜新鮮。
生麺使用が○。
美味スープ。
値段はS.A.じゃからこんなもんかな。
普通じゃね。
美東S.A.に立ち寄る機会ある方。
とりあえず食べてみんさい。
美東サービスエリア(下り線)スナックコーナー
所在地/山口県美祢市美東町真名753 中国自動車道下り線 美東サービスエリア内
電話番号/083-965-0165
営業時間/24時間
定休日/なし
駐車場/あり
2013年09月04日 | ラーメン/田布施町(豚骨) | コメント(0)