たぶろぐ2

福岡県北九州市八幡西区「拉麺エルボー」ラーメン(カタメン)

シャッター突撃。
開店時刻15分前に到着。
ぎょらん亭系のお店らしい。
暖簾の配色が共通してるのが証なのかも？

ラーメン500円(カタメン)を実食。
ビジュアルは王道的豚骨ラーメンのそれと言っていいだろう。
面積広めのチャーシュー、あさつき、木耳のトッピング群で構成。

スープは、臭みなくがコッサリと旨～～。
実に飲みやすいスープ。
意識して自制せんと、ついつい完飲してカロリー＆塩分摂取過多になりそう。

麺はこれぞ豚骨用の代表的それって言う感じ、
細ストレートでしっかりしたカタメン具合＆ザクザクした食感で旨～～。

チャーシューは脂身が多いが脂の質がエエのか脂っこさは感じない系で柔らか旨～～。

無料の辛子高菜を混ぜ混ぜして味の変化を楽しむ。
辛くてぬか臭いオラ好みの味。

ボリューム、コスパフォーマンス、味付け共に○。
一遍はお邪魔して損はないお奨めのお店だ。

拉麺エルボー
住所／福岡県北九州市八幡西区光貞台1-1-1
電話／093-692-1052
営業時間／11：00～14：30　18：00～23：00、※土日祝日は11：00～15：00　18：00～スープがなくなる迄
定休日／月曜日（祝日の場合は翌日火曜日）
メニュー／ラーメン500円、大盛りラーメン550円、チャーシューメン750円、おにぎり2個150円、チャーたれ丼350円、焼めし500円、ギョーザ350円、替え玉100円、ご飯100円他

スポンサーサイト