たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

基本11:30~14:00の間のみラーメン実食が可能。
しかも早仕舞いありで自分にとってはハードル高し。

店名から一目瞭然じゃが夜は居酒屋にチェンジ。
ボトル類が整然と並んでる。

ラーメン類はつけ麺と鶏がらあっさり煮干ラーメン。
鶏がらあっさり煮干ラーメン600円をカタメンでいただく。

艶消しの高級っぽいラーメン丼。
その丼の中に様々な色味のパーツ群が浮遊。
まずそのビジュアルから美味しそう感が漂う。

そして丼中からは鰹節の甘く芳醇な香りが放出。

スープはメニュー名通りあっさり旨~~。
更に鰹節由来と思われる自然な甘みが旨~~。

麺は細くてシコシコ旨~~。
更にスープとの馴染み良く旨~~。


【おまけ】
山形屋帰りに「湯の町通り」っていう足湯入浴。
ぶち気持ちEね。


湯田温泉には全部で5箇所足湯があるんじゃ。
また今度行ってみようっと。


西洋酒場 山形屋
所在地/山口県山口市湯田温泉1-1-40
電話番号/083-923-9111
営業時間/11:30~14:00(ラーメンタイム) 18:00~24:00(お酒タイム・ラーメンメニュー非提供)
定休日/月曜日
駐車場/あり
席数/テーブル19席 カウンター7席
メニュー/卓上メニュー

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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