たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

秋の日は釣瓶落とし。
日の入りが早くなったね。
そんなこととは無関係に結構なお客さんの入り。

あか(リコピンたっぷりトマトラーメン)680円をカタメン指定でいただいた。
エリンギ、トマト、ブロッコリー、とろけるチーズ、切れ端チャーシューといったトッピング。
赤色化したスープが食欲をそそる。

トマトスープと麺の相性がぶちエーっちゃ。
この麺はトマトスープと合体するために生まれたのかも的しっかり高密度系カタメン旨~~。

スープもぶち美味しい。
酸味と甘味とコクの三大味の要素のバランスが秀逸的旨~~。

ライス100円を頼んで「結果的にトマトチーズリゾット(風)」
ニンニクチップを搭載し、タバスコを掛けてみた。
これまた堪えられん美味しさじゃ。
食後の口中残余感ゼロでスッキリとした〆。

あか+トマトチーズリゾットの選択に間違いなしの太鼓判的一麺+一飯。



麺や のぉくれ
住所/山口県柳井市余田803
電話/0820-23-6100
営業時間/11:00~14:30 17:30~21:00
定休日/月曜(祝日の場合は翌日の火曜)
メニュー/メニュー1 メニュー2
お奨めメニュー/あか(トマトラーメン)

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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