【出入り口】
雨風によりボロボロに朽ちた暖簾。
エー感じの風合いになってるね。

【卓上調味料等+メニュー】
チャーシューライスっていただいたことがないなぁ。
今度覚えてたらいただいてみようっと。

【店主+厨房】
若き店主。
これからもドンドンうめ～んなラーメンを作ってね。

【ラーメン(バリカタ)550円】
良質な豚骨臭が立ち込める。
スープはややコッテリと超微粒子骨粉含有系旨～～。
美味しくて飲み易いで残すのに一苦労。

麺はツンと鼻をつく臭いがするけど、スープの豚骨パワーが強いせいもあってかほとんど気にならんレベル。
ザクザク低下水率系微アルデンテ仕様旨～～。

【ラーメン(バリカタ)550円】
チャーシューは普通に柔らかく普通に旨～～。
キクラゲと紅生姜の両脇役がエーアクセントになるね。

あ～っ美味しかった～。
再訪必至じゃな。

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ラーメン専門店 博多
住所／山口県防府市駅南町8-35尾中ビルⅡ1階
TEL／固定電話なし
営業時間／11：00～20：00(日曜日は15：00迄)
定休日／月曜日
駐車場／あり