たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

何気に山口県光市の豚骨ラーメンのお店「孫悟空」の横を通過してたら「690円 カレー&半分ラーメンセット」の文字が眼に飛び込んできた。
豚骨ラーメンとカレーの組み合わせは、豚骨ラーメンと炒飯以上に相性グンバツじゃないかと思ってる自分。
これは、もはや今行くしかないでしょ。
ちゅーことで、超お久しぶりの訪問。

Aセット(半分ラーメン&カレーライス)690円を注文。
中々美味しそうじゃあ~りませんか。
カレーはフルサイズじゃけど、ほんのちょいと盛は少な目で、ラーメンはハーフサイズにしてはやや多目。
量的には十分で、690円の価格設定は相当リーズナブルじゃな。

ラーメンは豚骨醤油で怠りなくカタメンに指定した。
スープは微豚骨臭が立ち、脂層厚目ながら胸焼け感・脂っこさはなく、やや濃厚系旨~~。

麺は低下水率表面ザラツキ系でスープとの絡み良好系旨~~。

チャーシューは柔らか系旨~~。

メンマはムニュッ&微ポリッと系でエエ感じの食感。

カレーはちょいと冷め気味ながら適度にスパイシーで十分旨~~。

今度はBセット(ラーメン&カレーライス)790円を行ってみようっと。(ラーメン、カレーライス共にフルサイズ)



ラーメン 孫悟空
所在地/山口県光市島田2丁目16-7
電話番号/0833-72-2850
営業時間/11:00~25:30(月曜~木曜) 11:00~26:00(金曜・土曜) 11:00~15:00(日曜)
定休日/なし
駐車場/あり
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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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