新規開店当時の何時お伺いしても車で一杯状態は多少緩和されたが、それでもお客さん多し。
また、寒くなってきたらラーメンが恋しくなるし、これからお客さんが益々増えてくるかもね。
トマトラーメン(あか)680円をカタメン指定でオーダー。
トマトラーメンとニンニクチップの相性はいわずもがな。
ニンニクチップ投入で元々イタリアンテイストなラーメンが、更にイタリアンテイストになるんよね。
トマトLOVEな自分にとって、この上ない幸せを感じる一杯。
まるで血液の如き赤味が実食戦闘意欲を掻き立ててくれる。
スープは熱いトマトをいただいているっ感じでトマト感100％。
トマトって生で美味しく、火を通しても美味しい正に万能食材じゃな。
硬くてしっかりした低下水率麺はザックリ＆適度なゴワゴワでスープの持ち上げ良好旨～～。
タバスコ、ニンニクチップと柚子胡椒を投入。
和の柚子コショウ、洋のタバスコ、和洋どっちか分からんニンニクチップの脇役トリオの合体で更に食味アップ。
ライス100円を追加注文→トマトスープ注入→ニンニクチップ振り掛け→タバスコチャチャチャ→結果的にトマト雑炊(風)の完成。
トマトスープと白ご飯の相性は、完全シンクロ違和感ゼロの完全無欠の一体感旨～～。
満足度100％の一麺+一飯。
それにしても、最近ののぉくれではぼぼトマトラーメンしかいただいとらんね。
麺や のぉくれ
住所／山口県柳井市余田803
電話／0820-23-6100
営業時間／11：00～14：30 17：30～21：00
定休日／月曜（祝日の場合は翌日の火曜）
メニュー／メニュー1 メニュー2
お奨めメニュー／あか(トマトラーメン)
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偶には野菜も摂らんといけん。
まぁ気休め程度じゃけど。
やっぱ海のものを食さんといけん。
人間の起源は海のはずじゃから。
結構新鮮なタコで旨～～
ニラみたいに臭いのある野菜を食べんといけん。
血液サラサラ必至系臭旨～～。
毎回味付けを変えてるね。
毎回形も変えてるね。
適度に砂糖甘い＆懐古的系旨～～。
肉の衣サクッ＆肉本体脂身少な目系旨～～。
ミニトマトは以外にもミスマッチ的中々エー感じ。
ラーメンショップ田布施店
所在地／山口県熊毛郡田布施町波野2206-5
電話番号／0820-52-5466
定休日／月曜日
営業時間／11：00～15：00 17：00～20：00
席数／ テーブル20席、カウンター8席
備付調味料／ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン
2013年10月29日 | ラーメン/柳井市(つけ麺・その他) | コメント(0)