結構お客さん多し。
チャーシューの表面にハッキリ＆クッキリ焦げ目が出る位しっかり炙られてる。
一生懸命仕事をてるみたいじゃし、千客万来で忙しいのは分かるけど、それにしても店員さんは愛想ゼロ(笑)
冷やし麺仕様は店主不在時には対応不可。
トッピングは炙りチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、魚粉。
油そばとはよう言うたもんじゃ。
ホタテ油かどうか分からんが、味付けのダブル主役は香味油と醤油ダレじゃな。
油は結構多目に投入されているみたいじゃが、質感が良いせいか、胸焼け感皆無で魚粉の香りもよろしく旨～～。
麺は力強いプリ＆モチ系で表面ツルリも喉滑り良好的旨～～。
チャーシューはやや脂身比率が高めながら、柔旨＆炙りの香りがええ按配系旨～～。
シャキシャキもやしに、新鮮ネギ、ヌニャと柔くて繊維質な食感のメンマもしっかり脇を固めてる的旨～～。
途中で酢を垂らして意識的に味を変化させてみる。
実食半ばで、中弛みの舌にカツが入った的、やや酸っぱい系に変化して一麺で二度旨～～。
つけそば(つけ麺)ばかりじゃなく、偶には油そばもエエもんじゃ。
麺鮮醤油房 周月 山口平生店
住所／山口県熊毛郡平生町大野南273-3
営業時間／11：00～22：00
定休日／水曜日
TEL／0820-56-4300
駐車場／十分あり
メニュー／券売機の画像
お奨めメニュー／つけそば780円(お酢少な目)、油そば680円(非正規冷し麺仕様／店主不在時には対応不可)
※データの正確性は保証いたしかねます。
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JR小倉駅南口近くで繁華街も徒歩圏内と至便な立地環境。
スーパールームっていう部屋に宿泊。
ちょっと説明しにくいけど、普通のベッドがあって、その上にブリッジが掛かったかの如き2段目のベッドがある。
何となく微妙に圧迫感があるし、結局2段目のベッドは荷物置き場に･･･。
普通の部屋の方が良かったかも。
バイキング形式の無料朝食。
無料とは思えん充実ぶり。
それにしてもドリンクの種類多し。
自動販売機が無料開放されており、コインを入れずともお好みのドリンクボタンを押すとコップに注がれる。
浴室は1室しかなく、男女入れ替え制。
浴槽、浴室は狭く、3人以上浴室に入ると圧迫感があるかも。
なので、草木も眠る丑三つ時にお一人様でまったり入浴。
気持ちエーし最高！
色々な種類の枕が用意されており、自分好みの枕を選択可能。
部屋のセキュリティは暗証番号で管理。
真夜中に外出し、暗証番号を忘れたら部屋に帰れなくなるかも？
スーパーホテル 小倉駅南口
TEL／093-541-9000
住所／福岡県北九州市小倉北区京町1-6-34
チェックイン／15：00～24：00
チェックアウト／10：00
駐車場／提携駐車場あり(1泊700円)
※データの正確性は保証いたしかねます。
2013年11月26日 | 洋食 | コメント(0)
2013年11月26日 | ラーメン/平生町(つけ麺･その他) | コメント(0)