ちゅーことで、情報をいただいてからかなり日にちが経過しているけど、突然行ってみたいシンドローム状態になり、遅ればせながら思い立ったが吉日的超久々の再訪~~。
これしかないでしょう的「とろみうどん」(肉)670円を注文。

もはやつゆって概念を超えた不思議系高粘度ぶり。
微妙に甘くて、しつこくなくて、塩加減は控え目で全部飲めちゃう系旨~。
上品な味付けじゃね。

超熱々で冬食にはモア・ベター的オンリーワンの一麺。
正に癖になる一麺だ。
ただ、丼がプラスチック系のメラミン?なのは残念。
でも、味&クオリティ&オリジナリティの高さはグンバツじゃね。
さんもん亭
所在地/山口県柳井市中央2-14-25
電話番号/0820-23-6169
営業時間/11:00~14:00
定休日/日曜日
駐車場/あり
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2013年12月26日 | うどん・そば/岩国市~柳井市 | コメント(0)