たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

超お久しぶりぶり(; ≧~≦)
シャッター突撃じゃ(^o^)
上の画像はラーメン実食後、帰りに撮影したものじゃ(`・v・´)

毎月18日はラーメン580円が390円で提供される山小屋デー。
190円もお得なるんよね(*^。^*)
更に無料替玉(100円相当)制度を利用すれば290円もお得になっちゃう\(^¬^)丿

ラーメン(580円→山小屋デー料金390円)をカタメン指定で発注。
手堅く纏まったスープって感じじゃろうか?
癖はないけど大きな特徴もなく、大外しもなさそうな無難系旨~~。
まぁ、良く言えば安心していただけるっちゅ-ことじゃね。

細直麺はスープとの絡みが良くって低下水率系旨~~。

チャーシューはよくぞここまで薄くスライス出来るもんじゃ的オマケ系普通~~。

折角なんで無料替玉(硬さ普通)をお願いした。
麺(ネギが麺上に振ってある)を丼に投入し紅ショウガと辛子高菜をON。
紅ショウガがピリっと切れよく、辛子高菜は糠臭く辛旨~~。
紅ショウガと辛子高菜の両雄が美味で見事に麺とスープを引き立ててくれてる!



筑豊ラーメン山小屋 下松清瀬店
所在地/山口県下松市清瀬町2丁目8-10
電話番号/0833-41-9740
営業時間/11:00~24:00
定休日/不定休
駐車場/あり
※データの正確性は保証いたしかねます

閉店した藤原ラーメンはいつの間にか「春夏冬(あきない)」に変わってた。
居抜き出店のようだ。
トマトのつけ麺(小/冷やし麺(温麺も選択可))→週間サービス価格525円(通常735円)を発注。

サラダ2種(ドレッシング数種)、漬物2種、みかんゼリーがフリー(食べ放題)。
サラダは新鮮な野菜に数種類のドレッシングが用意されてて、こりゃポイント高いね。

【つけ汁】
まずレンゲで一口味見。
ギャッ!どうしたことか?喉を突く強い刺激。
ダシ感が極弱でコクがなく何かトマトジュースっぽい。
麺に浸していただくと刺激は感じないが、粘度が不足してるせいか麺に絡みにくい。

【トッピング】
刻みチャーシューが特有の臭い。
その他のトッピングはキュウリの塩もみ?プライドポテト、ミニトマト。
キュウリ、ポテトはちょいと違和感があるねぇ。

【麺】
平打ちビラビラ麺。
特有の臭いがちょいとばかし食味を害する。
食感は悪くないね。

残念ながらお世辞にも完成度が高いとは言えない。
各パーツの一体感がバラバラじゃし。
特につけ汁とトッピングは改良を望みたい。

店長、メガネを掛けた大柄な店員さん、細身のお若い店員さんの3スタッフで切り盛り。
ガシャン!ガッシャン!と調理が一端落ち着くと店長のラーメントークが炸裂。
一々詳細は書かんけどディープな話題で盛り上がった。

薬味入れ等は小まめに管理されているようで清潔感が保持されておる。
ラーメン(カタメン)500円。
バリカタにするとモサモサ感が強過ぎる傾向にあるので、カタメン指定が自分的なベストな麺の茹で加減じゃと勝手に認定。

スープはアッサリとコッサリの中間ポジション的普通旨~~。
ちょいとばかり物足りんちゅーて言えば物足りんけど、変な雑味等がなくスッキリしているし、決して悪くはない。。
店主曰く午後2時以降のスープが濃厚に煮詰まってベストとのこと。

麺は硬くてほんのちょいとモサモサしとるけど違和感なくスープと馴染んでる系旨~~。
チャーシューは微妙に酸化した油系の臭いがするけど、元々おまけ系の小ぶりなチャーシューじゃし、まぁこんな感じじゃろう普通旨~~。
メンマは味がほとんど抜けてて箸休め的ムニュとした食感をのみを楽しむ系普通旨~~。

焼めし(小)って今まではラインナップに無かった様な気がする。(はっきり分からんけど多分なかった)
焼き飯(小)350円+ラーメンが500円=850円。
半炒飯セットと考えればプラス350円は微妙にお高いかな。
700円台に納まれば言うことないけどね。
まぁ、今度一遍頼んでみようかね。



中華そば 一久 下松店
所在地/山口県下松市山田152 (マックスバリュ山田店敷地内)
電話番号/0833-47-0777
営業時間/10:00~21:00
定休日/月曜日
駐車場/あり
★データの正確性は保証いたしかねます。

カレーが食べたい(^言^)
豚骨ラーメンも食べたい( ´∀`)
答え一発カシオミニο('・'〃)ο″
孫悟空のAセットでしょ!(・∀・)

Aセット(半分ラーメン+カレーライス)690円。
カタメン指定した。
豚骨醤油ラーメンだ!
半分じゃなく2/3ラーメンじゃな(v´∀`)v
スープは醤油がよ~く効いててちょいと醤油辛い。
が、十分許容の範囲内で濃厚旨~~(o・∀・o)
ちょいとばかし温めなのはプチ残念じゃけどね(´エ`;)

麺は低下水率中太直でスープとのエー按配に絡んでる系旨~~(*゚∀゚)
チャーシューはやや柔目で普通旨~~ヽ(´∀`)ノ
メンマはしわい系じゃなくサクッと噛み切れる系旨~~(*>∀<)

ライスの量は1人前にしてはやや少な目か。
カレーは溶け掛けたじゃがいもinで如何にも手作りっぱい(=゚ω゚)
もしかしてだけど、ラーメンは店主、カレーは女将の調理担当のようだ( ´(00)`)
まずまずのスパイしシーさで、ラーメンとの相性が◎。

福神漬けたっぷりは福神漬けLoveの自分には嬉しい限り。
ラッキョウも好きじゃし(゚∇^d)
惜しむらくは、ラーメンと同じくちょいと冷め気味な点(-_☆)

しか~し、実質2/3ラーメン+ほぼ1人前のカレー=690円とはすんばらしいコスパ( ̄ε ̄〃)b
とりあず、豚骨好きでカレー好きの方は、まぁ一遍食べてみんさいな(≧~≦)

ラーメン 孫悟空
所在地/山口県光市島田2丁目16-7
電話番号/0833-72-2850
営業時間/11:00~25:30(月曜~木曜) 11:00~26:00(金曜・土曜) 11:00~15:00(日曜)
定休日/なし
駐車場/あり
メニュー/メニュー1 メニュー2
※データの正確性は保証いたしかねます。



お気楽利用出来る柳井とその近隣唯一の温泉施設。
温泉好きの柳井市民、田布施町民にはあって助かるし=*^-^*=温泉に興味ない方にはどっちでもエー施設(-。-;)
自分的には、利用頻度高くあって助かってる~(^○^)

コインロッカーは非リターン式で有料(100円)なので、貴重品は持ち込まずカゴ利用が吉。
湯船から結構な勢いでお湯が溢れてる。
まさかの掛け流し?いやいやそんなことはないような気がするけど?
どうなんじゃろう?

2階は無料休憩所兼お食事処兼カラオケ喫茶(-◎ω◎-)
カラオケ大会か宴会か分からんけど、偶に貸切状態になってることがるんよね┐(´(エ)`)┌


健康余田温泉(けんこうよたおんせん)
所在地/山口県柳井市余田平田3161-1
TEL/0820-23-2551
入館料/450円(サウナを利用の場合は600円)
営業時間/火~土曜日11:00~21:00 日曜日11:00~20:00
休館日/月曜日(但し祭日の場合は営業)

【設備等】※この日は向かって左側の浴室が男湯
内湯(ゆったり定員4人/弱目のバブルジェットシングルタイプ×2)、くすり湯(ゆったり定員1人)、水風呂(ゆったり定員1人)、カラン×4、リンスインシャンプー、ドライヤー×2、
和室無料休憩所(平日は15:30、土日は18:00まで/食事メニューあり/無料のお茶あり/カラオケ/座椅子・枕・毛布)
※タオルは持参のこと
※コインロッカー使用の場合は別途100円
※データの正確性は保証いたしかねます。

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

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