平日の昼の20食限定メニュー。
月→ざるそば+うふふの天ぷら
火→定休日
水→ざるそば+スパイシー鳥天1切れ&野菜数点
木→ざるそば+海老1本&野菜数点
金→ざるそば+野菜天(5品以上)
で、本日は金曜日なので、野菜天(5品以上)が付く。

仕事の丁寧さが見て取れる。

みょうが、ジャガイモ、ししとう、ピーマン、牛蒡、なす、エリンギ、かぼちゃの8種が鎮座。
カラッ&サクッと揚がってて上品系なお味で旨~~。

ほとんどの蕎麦が10センチ前後しかない。
しか~し!味、コシ、香り共にぶちエー感じで旨~~。
麺の量はかなり物足りん。
大盛りはたった+50g(150円)じゃし、ガッツリ行ってみようと思うたら特もり+100g(300円)か倍もり+150g(600円)をオーダーするのが吉かもね。

味見させてもらったけど、まぁまぁ普通旨~~。

香り味共によろしく旨~~。
この後、蕎麦湯のみをいただいてみた。
トロットロ高粘度系ぶち旨~~。
違う曜日の天ぷらもいただいてみたいね!
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うどん同様自店で麺を作ってるみたい。

あれ?なぜか蕎麦特有の味、香りがほとんどしない。

紅ショウガの天ぷらが好きだったりして。

ほれ?想像以上に新鮮素材を使っちょってじゃね。
地物のゲソを揚げちょってんかもね。
釜屋 平生店
電話番号/0820-56-1300
所在地/山口県熊毛郡平生町平生町568-31
営業時間/11:00~20:00
定休日/日曜日
駐車場/あり
メニュー/メニューの一部
※データの正確性は保証いたしかねます。
ヒ~ッ、辛~~っ、旨~~。

結果的激辛までは到達してないけど、適度に辛くて旨~~。

微妙に舌先ヒリヒリ系の刺激がエエ感じで旨~~。

麺はバリカタ仕様のラーメン用細麺。

麺の量は少ないけど〆にはこれ位でエエね。

適度な酸味が疲れた胃壁を補修してくれてる感じがする系旨~~。
ラーメンショップ田布施店
所在地/山口県熊毛郡田布施町波野2206-5
電話番号/0820-52-5466
定休日/月曜日
営業時間/11:00~15:00 17:00~20:00
席数/ テーブル20席、カウンター8席
備付調味料/ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン
直売所で仕入れたらしい。
なんちゅーても新鮮!旨っ!!

やっぱ直売所仕入れのズッキーニが新鮮旨~~。

ビールが進むね~旨っ!!

未食のためコメントなし。

理想的な仕上がり。
つまりは、衣サクッ&お肉ジューシー。

リコピン摂取不足を解消系旨~~。

キュウリが新鮮ボキパリッ。

ワインにはこれっ系旨~~。

柔くて肉厚な上質ホルモンで旨~~。

ライスハーフ&カレーソース多目。
スパイシーでぶち旨~~。
coffee shop れーがん
所在地/山口県熊毛郡平生町角浜570
電話番号/0820-56-6420
営業時間/8:30~21:30
定休日/月曜日(祝日の場合営業)
駐車場/あり
席数/テーブル30席 カウンター6席
※店舗データの正確性は保証いたしかねます。
2014年07月11日 | 洋食 | コメント(0)
2014年07月11日 | うどん・そば/光市・下松市 | コメント(0)