お昼時が近づいてくると段々とカツ丼気分になってきた。
もはやひろみ食堂しかないっしょ。
即行でお店を急襲。
ありゃりゃ？準備中の立看板が出てる。
どうやら看板を裏返すのを忘れてたみたい。
ちゅーことで、勝手に看板を営業中に裏返して入店。

カツ丼600円(醤油少な目)を発注。
2014/4の消費増税をきっかけに500円→600円に値上げされた模様。
余談かも知れんが、日替定食は500円のまんま据え置きなんで、ぜひ食べに行ってみてね。
基本的に、店主自らが又は店主の知人が釣ったお魚と自家栽培の野菜がメインの定食。
ちゅーことで、新鮮で安心な食材のお料理がいただけるんよね。

話題をカツ丼に戻そう。
まずは見た目的に玉子の照りもよろしく美味しそう～。
カツは柔らかく肉臭もなくって旨し。

だしはお願いした通り、いやお願いしたイメージ以上に醤油味が薄い。
でもこれ位の方が好きじゃし。
玉子、ご飯、トンカツ等の素材自体の味がダイレクトに楽しめるね。

飲食業の基本のご飯も美味しいっちゃ。
ガッツリボリューミーで美味しくってお値段も600円っことで、値上げされたとはいえそれでもリーズナブル。
暫く時が経つとまたいただきたくなる一丼じゃな。

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ひろみ食堂
住所／山口県熊毛郡平生町大字曽根隅田2316-8
TEL／0820-56-5578
営業時間／11：30～20：00(中休みあり)
定休日／日曜日
駐車場／あり
※店舗データの正確性は保証いたしかねます。