甘~いスープ |

中太カタメンはもうちょい固い方が良いけどマズマズの食感。


深刻なしつこさじゃないけど、微妙なサジ加減的レベルの甘さ指数オーバーと云っていいだろう。
チャーシューは筋張って硬い。
一頃のかなりの物足りなさを感じていた、北斗亭のスープ氷河期からは脱したようだ。
また再訪してみようっと。
北斗亭
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甘~いスープ |
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2009年10月21日 | ラーメン/下松市 | コメント(0)