喫茶店で出されるラーメンの常識を塗り替える驚愕の一杯

弊ブログにコメントで「ふ」さんから「カフェくるる」で美味しいラーメンが食べられるとの情報をいただいたので、即行で突撃した。

スタッフは女性お2人でフレンドリーな雰囲気で良い感じ。

ラーメン500円（1日10杯限定）をかためんで注文する。

甘くて適度にコクがあり、それでいて雑味は無く後口がすっきりした滋味系のぶちウマ鶏がらスープ。
特筆すべきは、鶏のエキスがタップリと抽出されているのに、鶏の臭みは全くないこと。
「ふ」さんの仰る通り、先日閉店した「こばや」に全く引けを取らない、いやもしかしたら滋味深い点に於いては「こばや」以上かも知れない美味しいスープじゃ。

カタメン指定の麺はシコシコして好食感。

ばら肉のチャーシューは、厚めにスライスされたのが2枚。
噛まなくてもトロリとお口の中で蕩けてしまう程柔らかく、味付けも甘すぎず辛すぎず、実に良い按配。
白ご飯の上に載せて、勝手にチャーシュー丼にしたら最高に美味しいに違いない。

味もさることながら、厚めのチャーシューが2枚載って500円とは、超リーズナブル。
まさか、喫茶店でここまで本格的な美味しいラーメンがいただけるとは！感動物の一杯じゃ。
情報を下さった「ふ」さんへ感謝！ありがとうございます。

次はチャーシュー麺に挑戦じゃ。

お好み度（標準★5個／MAX★10個）※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり

項目 お好み度 項目 お好み度 スープ ★★★★★★★★ 麺 ★★★★★★ 具 ★★★★★★★☆ コストバリュー ★★★★★★★☆ お店・接客等 ★★★★★★★ 個性･インパクト ★★★★★★ 総合7.3点 ★★★★★★★☆ ズバリ！お奨めのラーメン！！

cafeくるる（カフェくるる）

所在地 山口県周南市代々木通2-44ジュネス代々木1F【地図】 電話番号 0834-32-8500 営業時間 9：00～14：00　17：00～21：00（夜は予約のみ） ※ラーメンが食べられるのは11：00～※土曜日は夜のみの営業 定休日 日曜日・祝日 駐車場 あり（3台位） 席数 カウンター6席、テーブル8席 備付調味料 コショウ メニュー メニュー1　メニュー2　メニュー3 実食メニュー ラーメン（カタメン・1日10杯限定）500円 訪店時刻 10：55 過去の記事 －

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