周防大島町三大美味麺加算壱

メンガチョに情報が投稿されていたので生憎の雨の中、早速訪問。

ラーメン600円を例によってカタメンで注文する。

まずはスープを一口いただく。
おおお～っ、まずはほんのりとイリコの香り（多分）がして、次いで醤油の香りとそこはかとない甘味がお口に拡がる。
随分色が濃いけど、見た目とは違い総じてあっさり系で塩分調整も万全。
何かホットするような優しい味じゃ。

麺はしっかりしたややカタメンに茹で上がっており、喉の通りもツルツル軽快。

チャーシューにはお好み焼き用の鉄板で焼き目が付けられており、一仕事しちょってじゃね～。

シャキシャキ感の残るもやしも良い感じ。

このラーメンはお好み焼屋さんが「ついで」に作られるラーメンのレベルじゃないな～。

自分の身勝手で独りよがりな辞書の中では、「たちばなや食堂」「みかちゃんラーメン」「レストラン・グリーンガーデン（グリーンステイながうら） 」という、「周防大島町三大旨麺」が存在するが、どうやら「周防大島町四大旨麺」に辞書を書き換える必要がありそうだ。

お好み度（標準★5個／MAX★10個）※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり

項目 お好み度 項目 お好み度 スープ ★★★★★★☆ 麺 ★★★★★★ 具 ★★★★★★☆ コストバリュー ★★★★★ 店・接客等 ★★★★★★☆ 個性･インパクト ★★★★★★★ 総合6.4点 ★★★★★★☆ 周防大島町には美味しいカレーのお店も！

お好み焼き まきちゃん

所在地 山口県大島郡周防大島町土居1023-1【地図】 電話番号 0820-73-0715 営業時間 11：00～19：00 定休日 木曜日 駐車場 あり 席数 テーブル24席 備付調味料 コショウ、ウスターソース、お好みソース、醤油 メニュー 卓上メニューの画像 実食メニュー ラーメン600円 訪問時刻 11：20 過去の記事 －

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。