たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

周防大島町三大美味麺加算壱
山口県周防大島町「お好み焼き まきちゃん」のラーメン(かためん)
メンガチョに情報が投稿されていたので生憎の雨の中、早速訪問。

ラーメン600円を例によってカタメンで注文する。

山口県周防大島町「お好み焼き まきちゃん」のラーメン(かためん)
まずはスープを一口いただく。
おおお~っ、まずはほんのりとイリコの香り(多分)がして、次いで醤油の香りとそこはかとない甘味がお口に拡がる。
随分色が濃いけど、見た目とは違い総じてあっさり系で塩分調整も万全。
何かホットするような優しい味じゃ。

麺はしっかりしたややカタメンに茹で上がっており、喉の通りもツルツル軽快。

チャーシューにはお好み焼き用の鉄板で焼き目が付けられており、一仕事しちょってじゃね~。

シャキシャキ感の残るもやしも良い感じ。

山口県周防大島町「お好み焼き まきちゃん」のラーメン(かためん)
このラーメンはお好み焼屋さんが「ついで」に作られるラーメンのレベルじゃないな~。

自分の身勝手で独りよがりな辞書の中では、「たちばなや食堂」「みかちゃんラーメン」「レストラン・グリーンガーデン(グリーンステイながうら) 」という、「周防大島町三大旨麺」が存在するが、どうやら「周防大島町四大旨麺」に辞書を書き換える必要がありそうだ。

お好み度(標準5個/MAX10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 お好み度 項目 お好み度
スープ ★★★★★★☆ ★★★★★
★★★★★★☆ コストバリュー ★★★★★
店・接客等 ★★★★★★☆ 個性・インパクト ★★★★★★★
総合6.4点 ★★★★★★☆ 周防大島町には美味しいカレーのお店も!


お好み焼き まきちゃん
所在地 山口県大島郡周防大島町土居1023-1【地図】
電話番号 0820-73-0715
営業時間 11:00~19:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
席数 テーブル24席
備付調味料 コショウ、ウスターソース、お好みソース、醤油
メニュー 卓上メニューの画像
実食メニュー ラーメン600円
訪問時刻 11:20
過去の記事
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

あ、この店かぁ!
メンガチョの投稿を読んだ時に「そんな店あったっけ?」
とピンときませんでした。
店の外観画像を見て分かりました。
「お好み焼き」「定食」の幟が立ってるアノ店ですね^^
行ってみますです^^

ラーメンの評点のところのコメント
>周防大島町には美味しいカレーのお店も!
が気になってます^^
のりさんへ
そうです、その幟のお店です。
ぜひ行かれてみてください。

カレーが美味しいと評判なのはcaf'e Misakiです。











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山口県在住。

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