新生彩龍始動

当初は2009年10月10日が新彩龍移転開店の予定だったが、大幅にずれ込んで2009年11月7日が開店となった。

11時に到着した時点で、既に麺友の皆さんはシャッター状態。
開店は15分遅れの11時15分。
出来立てほやほやの店舗は、旧店舗の山小屋的雰囲気が随所に残り、山々に囲まれた周辺のロケーションともマッチ。
実に彩龍らしい良い店構えだ。
店内は席間ゆったりで落ち着いてお食事が出来そう。

スタンダードメニューのラーメン550円をかためんで注文する。

円やかで癖や臭いのないスープは、ややあっさり目ながらジワリとさざ波のように旨味が押し寄せてくる。
ドカンと強烈なパワーのあるスープではないが、全部飲み干しても、なお後口がサッパリで老若男女を問わずあらゆる層に支持されそう。

麺はカタメン指定したはずだが、お世辞にもカタメンと云える状態ではなく、ごくノーマルな固さ。
決して悪くはないけど、カタメンを食したい場合はバリカタ指定が正しい選択かも知れない。

薄切りチャーシューはトロトロに柔らかく、控え目な味付けがお肉の脂身の旨さ・甘さを引き立てているようだ。

旧店舗閉店間際にいただいたのとほぼ遜色のない美味しいラーメンじゃった。
新店舗効果と相俟って益々お客さんが増えそう。

らあめん彩龍

所在地 山口県岩国市周東町祖生795-1【地図】 電話番号 0827-85-0771 営業時間 11：00～14：00　17：30～20：00（水曜日・木曜日は昼のみの営業） 定休日 月曜日・火曜日 駐車場 あり 席数 テーブル40席　カウンター10席 備付調味料 餃子のタレ、韓国唐辛子、紅ショウガ メニュー ●ラーメン550円●和風中華そば530円●肉盛りラーメン750円●ラーメン定食660円●ラーメン・半チャーハンセット860円●ラーメン・ミニチャーシュー丼セット860円●ラーメン・豚スタミナ丼セット860円●黄金トリオ900円●ラーメン・にんにくギョーザセット860円●ホルモンいため定食860円●ローストンカツ780円●とりの唐揚げ680円●氷室焼580円●にんにくギョーザ350円●ローストンカツ定食980円●ごはん小100円大150円●生ビール430円●ビンビール430円●日本酒330円●焼酎230円 実食メニュー ラーメン（カタメン） 訪店時間 11：00 過去の記事 ラーメン　炒飯　チャーシューメン 　和風中華そば　ラーメン　ラーメン定食　和風中華そば　ミニチャーシュー丼セット（ラーメン=カタメン）　肉盛りラーメン（バリかた）　ラーメン（バリかた）　肉盛り中華そば（バリカタ）

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