たぶろぐ2

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最高の一杯
山口県光市「とんこつらーめん 松風」の普通魚介豚骨らーめん(カタメン・マー油入り)
店主は何の気まぐれか分からんが、自分が頼んだ普通魚介豚骨らーめん(カタメン)690円にマー油を入れちゃったみたい。
更に、自分の麺友でもある松風のお客さんのお土産のチャーシューまで入れちゃったし。麺友さんごちそうさまでした。

山口県光市「とんこつらーめん 松風」の普通魚介豚骨らーめん(カタメン・マー油入り)
しかし!このマー油投入は、香りとコクが更に強化され大正解!
ついでに、調子に乗って生ニンニクをクラッシュして入れてみた。
これがまた大正解!で更にぶち(とっても)美味しいスープに変化。

山口県光市「とんこつらーめん 松風」の普通魚介豚骨らーめん(カタメン・マー油入り)
もはや、ここのラーメンはどんな名うてのラーメン職人も真似の出来ないのかも知れない。
そこまでのレベルに到達したと云っても決して言い過ぎではない、至高の一杯じゃった。

店主をあんまり褒めると天狗になるかも知れないので、この程度で。

とんこつらーめん 松風(まつかぜ)
所在地 山口県光市浅江2丁目7-6【地図】
電話番号 0833-71-2120
営業時間 11:00~15:00 17:00~19:00
※早仕舞いの場合あり
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 テーブル14席 カウンター6席
備付調味料 コショウ、ゴマ、生丸ニンニク、梅干、ラー油、辛子もやし
メニュー(抜粋) 特製魚介豚骨ラーメン890円魚介豚骨チャーシューらーめん970円普通魚介豚骨らーめん690円特製松風豚骨ラーメン850円普通松風豚骨らーめん650円松風豚骨チャーシューらーめん930円普通和ダシつけ麺700円特製和ダシつけ麺850円ごはん100円焼豚飯250円一口野菜餃子380円煮卵セット+130円
実食メニュー 普通魚介豚骨らーめん(カタメン)690円
訪問時刻 11:00
過去の記事 豚骨ラーメン(チャーシュー+味玉入り) 豚骨ラーメン+白ご飯 ランチ(豚骨らーめん+煮卵+小ライス) つけ麺(150g)+白ご飯(大盛り) 豚骨醤油ピリ辛つけ麺(非正規メニュー)+白ご飯(大盛り) HOTつけ麺 特製魚介豚骨らーめん(かためん) 普通松風豚骨らーめん 普通和ダシつけ麺(カタメン) 普通松風豚骨らーめん(バリカタ)+煮卵セット 特製魚介豚骨ラーメン(改)かためん+ライス 普通松風豚骨らーめん(かためん・太麺に変更)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

あのチャーシューが写ってますね。
しかし、クー太郎さんが大将をこれほど褒めちぎるとは・・・
今頃背中がムズムズしてるかも( ̄ー ̄)
ブレンボさんへ
店主はブログなんか見てないでしょうから、思い切って書けます。見ていると分かってた絶対に褒めません。
あのチャーシューはこっそり持って帰って炒飯にすればよかったです(笑)
いや、何気にクー太郎さんの評価を気にしてるみたいですよ。
性格はよく判りませんが、味に関しては閃きがあるので、美味い物を食う為に煽て賺して実利を取りましょう。

次回あのチャーシューゲットしたら、れーがんに持ち込んで炒飯にしてもらいましょうか(笑)
ブレンボさんへ
>いや、何気にクー太郎さんの評価を気にしてるみたいですよ。
そんなことを気にする「たま」とは思えませんが、ブレンボさんがおっしゃるのでしたら、そうなのでしょう(笑)
おおよそ、礼節とは無縁の店主だと思っていましたが、店主に対して失礼な私の思い込があっかも知れませんね(笑)
あのチャーシューは炒飯でしょ!いつでも炒飯投入okじゃないでしょうか?
レーガン絡みでございましたらその節はお声掛け下さい(爆)











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